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2. 갈기 전 사과를 설탕물이나 소금물에 담가 두면 가는 동안 갈변을 막아 준다. 3. 믹서 용기에 손질한 사과와 레몬즙, 얼음, 두유, 플레인 요구르트를 넣고 간다. 레몬즙은 또한 사과 쥬스의 갈변을 최대한 지연시킨다. 4. ③에 꿀을 기호에 맞게 첨가...

27개의 블루베리와 3과1/4개의 사과, 1개의 바나나가 한 병에 모두 담겨 있다? 글쎄, 주스 한 병을 만들기 위해 이렇게 많은 과일들이 한데 담겨 있다고 누가 믿을까. 오리건 주립대학교 식품영양학 교수인 론 박사는 주스 생산자들은 주스에 농축액을...

레몬, 블루베리, 아보카도 등)에 갖가지 채소(대부분의 채소는 구분 없이 거의 다 먹을 수 있다)를 넣고 갈기만 하면 되니까...주스는 사과와 셀러리, 브로콜리, 레몬, 케일, 아보카도를 함께 갈아 넣은 그린 주스다. 한 끼에 300ml 정도를 마시는데, 늦게...

요구르트를 함께 믹서에 넣고 간다. 주의점: 바나나는 껍질을 벗기자마자 갈변이 시작된다. 갈변을 지연시키기 위해서는 갈기 전 레몬즙을 발라둔다. 달콤하면서도 비타민이 가득,,,,넘 상큼하면서도 부드러운말~ 정말 일품... 요구르트 디라이트 애플...