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동글동글한 콩을 보고 구슬이냐고 물어보는 아이들! 두유와 두부를 만드는 콩이라고 하니, 콩? 하며 콩 고르기를 해봅니다. 두 밤 자고 나면 이 콩을 삶아서 메주를 만든다고 이야기해주었어요~ 큰 솥에 콩을 넣어 삶아요! 뜨거운 물이 끓고 있음을 이야기...

푸대에 담다가 쏟아진 콩을 주워서 두유를 만들었어요, 내가 심고 키운 콩이라서인지 더 맛있는 거 같아요 🤣 콩 불리기 삶기(15분) 갈기(삶은 콩에 물 넣고 소금+설탕 취향껏) 담기 ~♡ #내가키운콩 #두유만들기 #편애 #겨울건강식 #맛스타그램😋

우유와 두유를 1대1 비율로 넣어서 만들어보세요, 고소함이 남다르답니다. 🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈🎈 ■ 백종원 두부 콩국수 : 고소하고...하고 진득한 국물이 있는 콩국수가 먹고싶더라고요. 콩을 직접 불리고 삶아서 하자니 시간도 오래 걸리고 번거로워 간단하게...

오이, 토마토, 깨소금 등 만드는 법 콩국물 만들기: 믹서기에 두부, 두유, 견과류를 넣고 갈아줍니다. 콩국물의 농도를 조절하고...넣어가며 농도를 맞춰줍니다. 소금으로 간을 맞춰줍니다. 면 삶기: 냄비에 물을 끓이고 소면을 넣어 삶아줍니다. 면이...

t), 두유(3컵/600ml) 넣어 곱게 간 뒤 6시간 정도 냉장 보관하기 2. 오이(¼개) 채 썰고 토마토(½개) 편 썰기 3. 그릇에 삶은 중면(200g) 담고 콩국물 부은 뒤 토마토, 오이 얹고 통깨(약간) 뿌리기...

큰술, 소금약간 메주콩을 밤새 불려줍니다 다음날 물을88끓인후 불린메주콩과 매실주를 넣고 8분 삶아 줍니다 삶기전에 콩껍질을 까주어야하는데 실수 했네요 콩껍질을 까주었습니다 콩삶은물 입니다 삶은콩과 콩물, 소금약간 넣고 믹서기에 갈아 줍니다...

~~ 노란콩 검은콩 (서리태면 색두 이뽀) 씻어 충분히 불린다 (시원한 곳 && 밤에 담가두면 아침에 삶기 좋음) ~~ 덜 삶으면 체에 내려야 하는 번거로움(번거로우면 어찌 밥먹듯 먹을수 있을까요??) 설컹하지 않게 충분히 삶는다 (중불에 ---> 약불로...

녹으므로 삶기보다는 쪄서 반찬을 만드는 것이 좋은 방법. 콩은 찬 성질을 가지고 있어 소화기관이 약해 설사를 자주 하는 사람은 많이 먹지 않는 것이 좋다. 음식 궁합으로 볼 때, 비타민이 풍부한 해조류와 함께 먹으면 효과가 좋으며 인삼, 설탕과는...

먼저 검은콩을 하루밤 정도 충분히 불려 삶아준다. 덜 삶으면 비린 맛이 나고 오래 삶으면 색이 칙칙해지므로 삶기 조절에 주의해야 한다. 삶은 콩은 체로 물기를 빼준 후 믹서에 두유, 소금과 함께 넣고 갈아준다. 체에 한번 거른 다음 쌀엿을 섞어 그릇...