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그리고. 또하나 포인트! 이집 장어는 참숯으로 굽는다는거예요. 고기도 그렇고 장어도 그렇고 참숯에 구워야 재맛이죠. 보통...그런데 잠실 맛집 풍천장어집은 정말 참숯으로 한다는거~ ^^* 요놈의 맛난 장어 보이시나요? 정말 두툼한게 육즙이 좔좔...

맛집] 참숯숯불구이셀프점이네요~ 풍천장어한판 29000원 가격이 착하네요~~~~ 아파트 상가 지하예요~ 테이블도 편안한데요~ 요렇게 룸도 있답니다. 장어의 효능도 공부해보세요`ㅎㅎ 피부탄력,시력회복...에 좋답니다. 한판~ 500g이라네요~ 먹다 남기지...

장어가 두툼하니 좋드라구요 일명 빵이 좋다고 하죠 제일 먼저 소금구이를 먹어봅니다 술 한 잔 아니 먹을 수 없는 맛입니다 양념구이는 밥을 부르는 맛입니다 소금구이도 맛있고 양념도 맛있어서 무얼로 먹어야 할지 추가 주문 고민되더군요 추가 1키로는...

아주 두툼하니...굳 입니다...ㅎㅎ 마음에 드는 양념을 손수 바르셔서... 불기가 쎈 참숯화덕 쪽으로 옮겨 굽습니다... 소금구이로도... 양념구이로도... 잘잘하게 양념이 발려져 구워져 나오는 장어가... 비쥬얼이 상당합니다... 이런 보여짐도... 맛을...

메뉴는 참숯에 굽는 큼직한 '통갈매기살'. 촉촉한 육즙과 탱글한 육질이 탁월하다. 양념갈매기살과 통갈매기살 1인분 150g 1만5,000원. 식사로는 토요일엔 내장탕(7,000원)을, 일요일엔 해장국(7,000원)을 판다. 이밖에 두부(5,000원), 순두부(4,000원...

살이 두툼해야 육즙도 살아 있고, 쫀득한 식감과 고소함이 제일 좋기 때문이라고. ‘물 사용 않는 세척법’이 비린내 잡는 비법...진주에 있는 숯가마에서 구운 국산 참숯을 직접 구매해서 요리한다”며 “민물장어 본연의 맛을 느끼기 위해서는 구운 뒤에...

급한 풍천에서 잡히는 장어는 운동량이 많아 살이 찰지고 고소하다. 트래비 추천, 전국의 장어 명가 ● 장어 본연의 맛이 입 속으로 쏘옥~ 이천농원 장어직판장 참숯향이 폴폴 나는 장어의 통통한 속살 한 점이면 여름철 잃어버린 원기 회복이 절로 된다...

운영하는 풍천장어 양식장에서 매일 싱싱한 장어를 공수하여 사용한다. 장어구이 주문 시 가장 먼저 나오는 장어 죽은 빈속을 부드럽게 달래준다. 대표 메뉴 ‘민물장어’는 죽염을 발라 구워내는 소금구이, 감초, 우엉, 연근 등 천연 재료를 24시간 달인...

장어/풍천민물장어 천장어 /천장어 작동점/"직판장으로 가격이 다른 장어가게보다 2/3정도 수준으로 저렴하고, 대기열이 조금만 늦으면 오래 기다려야 먹을 수 있을 정도로 많은 사람들이 찾는 곳" ▲경기도/산본/한식/쪽파곱창/먹방촌/산본 먹방촌/곱창에...