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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <6> 대전칼국수와 기차역 2024.08.31해당카페글 미리보기
자리였다. 세미나를 마친 뒤 대전의 대표 향토음식인 칼국수를 맛보기 위해 ‘대선칼국수’(서구 둔산동)를 찾았다. 1958년에 문을 연 대선칼국수는 대전에서 가장 오래된 칼국수 노포(老鋪)로 대전칼국수의 원조쯤 되는 집이다. 100여 평은 족히 될 법한...
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대전 둔산동, 60년전통 대선칼국수 2023.05.23해당카페글 미리보기
대전, 대선칼국수 대전 서구 둔산중로40번길 28 오성빌딩 2층 칼국수 8,000원 부드럽고 통통한 면발 부추, 김, 깨, 고기 고명으로 멸치와 김고명이 맛을 다 함 먹을수록 편안한 익숙한 맛! 60년 전에도 이 정도의 맛이었을 듯!
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[대전맛집] 둔산동 [대선칼국수] 수육과 두루치기 2009.07.23해당카페글 미리보기
하나.. 대선칼국수.. 오늘은 오랫만에 고교동창 모임이 있어 아주 즐거운 마음으로 찾았네요.. 모밀 소바로 유명한 미진과 같은 건물에 위치합니다.. 수육을 비교적 얇게 저며서 부침개 모양으로 나옵니다.. 오징어&두부 두루치기.. 그리 맵지않고...
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대전 오는애들한테 걍 보내줬던 카페 식당 목록 2024.10.26해당카페글 미리보기
와타요업 갈마동 우츠 갈마동 바삭공장 갈마동 일관 갈마동 밥한톨 갈마동 가도누들 둔산동 대선칼국수 둔산동 도군샤브 둔산동 도군함박 둔산동 텀즈업브로 둔산동 온유네닭매운탕 탄방동 라멘무라 (관평동에도 있음) 탄방동 돈까스정석 탄방동 두울샤브...
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여새들아 ★칼국수★의 도시 ★대전★맛집 찐다! 일단 드루와X2 (계속추가, 여새 덕에 칼국수 사전이 되어감..★) 2014.09.13해당카페글 미리보기
겉보기엔허름한데 강추임..) 50. 대선칼국수 (서구 둔산동) (042-471-0316) ★ 쫑대♥.♥ 여시 추천! (둔산동 대선칼국수!! 여긴 수육부터 존맛 칼국수맛있어!! 울 아빠가 여기 대전중구있을때부터 서구 옮겨갈때까지 단골임 ㅋㅋ) (추가추가추가) 워후...