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대전 출신 송중기가 추천하는 맛, 둔산동 '대선칼국수' 2024.12.26해당카페글 미리보기
대전 출신 송중기가 추천하는 맛, 둔산동 '대선칼국수' 60년 전통의 맛을 가진 칼국수 맛집 둔산동 '대선칼국수'. 요즘 한참 핫한 배우 송중기의 단골 맛집으로도 유명하다. 멸치와 다시마, 바지락을 넣어 끓인 육수를 넣고 쑥갓과 들깨가루, 김가루를...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] ＜6＞ 대전칼국수와 기차역 2024.08.31해당카페글 미리보기
음식을 주제로 다양한 의견을 주고받은 흔쾌한 자리였다. 세미나를 마친 뒤 대전의 대표 향토음식인 칼국수를 맛보기 위해 ‘대선칼국수’(서구 둔산동)를 찾았다. 1958년에 문을 연 대선칼국수는 대전에서 가장 오래된 칼국수 노포(老鋪)로 대전칼국수의...
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👩🍳푸짐하고 💰가성비 좋은 🐠홍어삼합 맛집🍽 #남도항아리 #홍어삼합 소 58.0 #둔산동맛집 #대전맛집 #홍탁 #들깨칼국수 2024.04.05해당카페글 미리보기
https://youtu.be/0Fwo7pqyw1I?si=7oVH0w1sd5GEOn6Y 👩🍳푸짐하고 💰가성비 좋은 🐠홍어삼합 맛집🍽 #남도항아리 #홍어삼합 소 58.0 #둔산동맛집 #대전맛집 #홍탁 #들깨칼국수 #가성비 #보쌈
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대전 둔산동, 60년전통 대선칼국수 2023.05.23해당카페글 미리보기
대전, 대선칼국수 대전 서구 둔산중로40번길 28 오성빌딩 2층 칼국수 8,000원 부드럽고 통통한 면발 부추, 김, 깨, 고기 고명으로 멸치와 김고명이 맛을 다 함 먹을수록 편안한 익숙한 맛! 60년 전에도 이 정도의 맛이었을 듯!
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👩🍳푸짐하고 💰가성비 좋은 🐠홍어삼합 맛집🍽 #남도항아리 #홍어삼합 소 58.0 #둔산동맛집 #대전맛집 #홍탁 #들깨칼국수 2024.04.06해당카페글 미리보기
https://youtube.com/shorts/qzu4OrLCfDo?si=T8rQqELcZDDVX5p-
![[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] ＜6＞ 대전칼국수와 기차역 이미지](https://search1.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/7bZpfTJ2zvX)
