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더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 국물 요리에: 된장찌개, 미역국 등 국물 요리에 넣어 감칠맛을 더할 수 있습니다. 전으로: 채 썬 호박으로 부침개나 전을 부쳐 먹어도 좋습니다. Tip: 둥근호박은 껍질째 요리하면 영양 손실을 줄일 수 있습니다. 더...

둥근호박을 으깨 찹쌀가루와 함께 끓여 달콤한 죽을 만들 수 있습니다. 둥근호박국: 둥근호박을 큼직하게 썰어 된장이나 고추장을 넣고 끓여 시원한 국을 끓여 먹습니다. 둥근호박은 다양한 요리에 활용될 수 있는 만능 재료입니다. 이 외에도 궁금한 점이...

변함없는 구수한 감자, 똘망똘망한 표고버섯, 익히면 연해지는 바알간 당근, 금방 딴듯한 가을 둥근 호박..... 야채들을 보글보글 끓이다가 마지막에 된장덩어리를 부드럽게 갈아서 넣고는 곧장 불을 꺼야 한다. 이리저리 살아오면서 익히고 주워들은 쉬운...

양파, 당근 등 다른 채소를 함께 넣어 볶아도 맛있습니다. 둥근 호박 새우젓 볶음, 어떤 음식과 잘 어울릴까요? 밥반찬: 갓 지은...곁들여 먹으면 든든한 한 끼 식사가 됩니다. 국과 함께: 된장찌개나 미역국과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 술안주: 소주...

둥근 호박을 채 썰어 부침가루와 함께 부쳐 먹는 요리입니다. 둥근 호박국: 둥근 호박을 큼직하게 썰어 된장이나 소금으로 간을 맞춰 끓이는 국입니다. 둥근 호박 볶음밥: 볶음밥에 둥근 호박을 넣어 색다른 맛을 낼 수 있습니다. 둥근 호박의 : 둥근 호박...

정도로 둥근쟁반을 요긴하게 쓰고 손에게 인상도 남긴다. 일거리를 줄이는 방법은 또 있다. 바로 메뉴를 단일화하는 것이다. 가게마다 주문의 부담을 덜려고 키오스크를 준비하고 돈을 직접 내도록 하는데, 여기서는 메뉴가 하나여서 따로 주문할 필요가...

4. 둥근 호박에 양념 발라 냄비에 넣은 뒤 디포리(12마리), 남은 양념, 다시마 밑국물(1컵/200ml) 넣기 5. 뚜껑 덮고 센 불에...6. 채 썬 양파(80g), 어슷 썬 풋고추(1개), 어슷 썬 홍고추(½개) 넣고 2~3분 정도 끓이기 7. 그릇에 호박된장지짐이 담기...

비피해는 없으신지요 전 카페에 계신분이 고맙게도 호박잎과 둥근호박 꽈리고추를 보내주셨어요 이제야 요걸 해먹었답니다 호박...때 넣어서 호박잎밥을 지었고 된장풀어 호박피국을 끓였는데 정말 별미중 별미랍니다 호박잎 된장국 재료:호박잎 된장2큰술...

애들아빠가 텃밭을 정리하면서 작은 둥근 애호박 한개와 호박잎을 따다 주네요. 지금 바로 먹지 않고 냉장고 들어 가면 언제 나올지 모르니 요 두 식재료를 몽땅 넣고 된장국을 끓였습니다. 호박잎 된장국 ? 호박잎을 따다가 실온에 하루 방치를 했더니...