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20240129(월) 늦잠. 부항. 스트레칭. 수분체크. 목검. 무밭길. 농부일상. 동파육. 목검. 호박. 맷돌호박. 밭돌보기. 금화규 2024.01.28해당카페글 미리보기
먼저 둥근 호박을 썰어서 껍질을 벗기는데 갑옷호박과는 달리 조금 쉬웠다. 두번째호박은 맷돌 호박 4kg 짜리인데 과육이 아주 두껍다. 썰어서 씨를 발라내고 4쪽으로 나눈 후에 다시 두쪽씩으로 나누었다. 밭을 돌아다니며 둘러보다가 나뭇가지도 모으고...
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10.17 애호박 잘라 말리기 / 10.17~18 준서의 생일을 축복해요 2023.11.07해당카페글 미리보기
애호박 말리기를 하려고 해요! 솔솔~ 가을 바람에 겨우내 먹을 야채들을 말려서 먹으면 영양소를 파괴하지않고 먹을 수 있다고 해요~ 길쭉길쭉~ 늘씬한 애호박 일찍 온 친구들과 함께 썰어 보았는데, 저희 예주는 썰은 것을 주르륵 나열해서 '잘 썰었죠...
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호박된장지짐이와 더덕장아찌 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
넣고 둥근 호박에 양념 발라 얹은 뒤 밴댕이(10마리) 올리고 다시마 물(1¼컵/250ml) 부어 30분 정도 끓이기 4. 채 썬 양파, 어슷 썬 풋고추, 홍고추 올려 한소끔 끓이기 5. 그릇에 호박된장지짐이 담기...
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호박고지 말리기 2009.08.27해당카페글 미리보기
저렇게 둥근 호박을 2개나 수확했어요~~ 하나는 노란 호박죽 만들고 하나는 고박고지 해서 겨울에 떡만들려고 합니다~~ 껍질 벗기기가 쉽지않아 가늘게 타원형으로 썰어서 벗겨내니 쉬웠답니다~~ 타원형 끝을 갈라 하나씩 널어 놓으니 잘 마르네요~~ 떡...
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돼지고기 호박찌개 2016.10.09해당카페글 미리보기
더위가 한 풀 꺽이는 요즘 호박이 올망졸망 많이 달리네요. 늙은 호박 안만들려고 열심히 따서 이웃에 나눔하고 말리기도 하고.... 김해뒷고기를 여러 팩 구입한김에 호박찌개를 만들어봅니다. 광주 양림동 갔을 때 먹어본 후 맛있어서 곧 잘 해먹게 된...
