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인도네시아 건조(마른) 멸치와 뒤포리(밴댕이) 사진 2023.05.23해당카페글 미리보기
인도네시아에 소재한 마른 건어물 작업장. 여기에서는 마른 밴댕이와 마른 멸치를 작업하여, 가공하고 있습니다. 인도네시아산 마른 건어물중 멸치/밴댕이의 수입을 원하시는 회원업체는 연락을 주세요 수산물에 대한 설명과 유통/무역, 수출입업체...
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하연옥 용산 냉면 2024.01.10해당카페글 미리보기
멸치, 바지락, 어육간장을 이용한 해물 육수 베이스로 해서 면 요리를 서브합니다. 7개월간 발효시킨 조선간장에 닭고기, 멸치, 뒤포리, 황태 등 다양한 해물을 넣고 끓여 다시 한번 장독에서 6개월 이상 숙성시키면 진주냉면 육수의 기본이 되는 어육...
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어류도감 - 농어目 - 고등어科 - 가다랑어 2023.11.18해당카페글 미리보기
양이 상당하다. 사실 일본인들은 어느 생선들보다 비교해도 가장 많이 섭취하는 생선이기도 한데, 한국에서는 마른멸치나 뒤포리라는 훌륭한 국물 재료가 있다면 일본에서는 웬만한 모든 국물에 쓰이는 가쓰오부시가 바로 이 가다랑어를 주 재료로 하기...
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비법은 간장양념 2023.07.24해당카페글 미리보기
빼두고.. 장아찌국물 만들어여.. 추천 클릭! 【名品】 벗♡쉼터 幸福 사랑 초대합니다. 장아찌국물은 육수를 사용할거예요~ 뒤포리넣고 끓이다가 다시마를넣고.. 다시마는 먼저 건져내주고 한소큼 더 끓인후에 불을끄고 건더기는 건져내고 뒤포리육수만...
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여수건멸치,뒤포리를 판매합니다 2010.11.11해당카페글 미리보기
2. 판매자 닉네임: r가을여자 3. 판매자 이름 : 권지연 4. 판매자 전화번호 :***-****-**** 5. 판매물건 : 여수건멸치(중멸), 뒤포리(다시물) 6. 판매물건의 위치(주소) : 여수개도---전북전주 7. 구입가격 : 8. 판매희망 가격/ 건멸치(중멸)-\15,000...