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‘왜 살이 더 쪘지?’…주의해야 할 다이어트 식품 3가지 2024.10.11해당카페글 미리보기
먹는 게 더 유리하다. ▲ 파스타 파스타 또한 최근 각광받는 다이어트 식품 중 하나다. 파스타면의 주재료인 듀럼밀이 일반 밀가루보다 혈당지수가 낮고, 섬유질과 단백질 함량은 더 높다는 이유에서다. 그러나 파스타가 다이어트 식품이라는 주장은...
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듀럼밀 효능 2022.11.06해당카페글 미리보기
도움이 되는 음식이라 할 수 있다. 당뇨 듀럼밀의 경우 당뇨에 좋은 음식으로도 잘 알려지고 있다. 듀럼밀의 경우 듀럼밀 속 저항성 성분이 혈당 상승을 억제하여 당뇨에 좋은 음식으로 알려지고 있다. GI지수가 낮은 음식인 만큼 소화 흡수가 느려 혈당을...
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먹고 찔러보며 알게 된 혈당의 이것저것 2024.04.10해당카페글 미리보기
등등)먹고 단백질(삶은계란 두부 닭가슴살 연어 등등) 먹고 탄수화물(밥-잡곡밥 빵-통밀빵호밀빵같은소화가더딘식사빵 면-듀럼밀/통밀파스타) 먹는 식사법 2. 채단탄채단탄하는 이유는 음식이 몸에 들어갔을때 피크찍는 순서가 탄단지라서 혈당스파이크를...
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당뇨바오가 쓴 인체실험 목록 2024.06.20해당카페글 미리보기
있음 혈당 직빵 백미(흰쌀밥) 2인분 이상< 당연히 안됨 모든 떡< 안됨 떡국< 설날이어도 안됨 모든 본죽 < 죽음 콘푸레스트< 안됨 떡볶이<저승사자가 마중나옴 중국집볶음밥(백미+짜장소스)< 최후의 만찬 ㄱㄴ 짜장면,카레< 백미보다 0.0000001% 나음 식당...
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현대인 건강 위협하는 나트륨…의외로 ‘나트륨 덩어리’인 식품 3 2024.01.09해당카페글 미리보기
섭취량은 더욱 높아지게 된다. ▲ 파스타 소스 최근 건강 식품으로 주목받는 파스타. 파스타면의 주재료인 듀럼밀이 일반 밀가루보다 혈당을 급등시킬 위험이 낮다는 사실이 알려지면서 부터다. 하지만 파스타면에 버무려 먹는 소스들의 경우, 다량의...
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근감소성 비만 2023.11.23해당카페글 미리보기
됐습니다. 혈당을 올리지 않더라고요. 저는 식단 관리를 오래 해서 밥만 먹으면 질리기 때문에 가끔 듀럼밀 파스타도 잘 먹고 있습니다. 혈당이 급상승하는 것을 막기 위해서 채소, 단백질, 탄수화물 순서로 먹고 있습니다. #체지방량이 많고 근육이 없다...
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단백질 꽉 채운 ‘토마토 두부’ 파스타 2023.08.01해당카페글 미리보기
듀럼밀 세몰리나는 밀의 일종으로 다른 곡류에 비해 단백질 함량이 높습니다. 백미의 단백질 함량이 6~8%인데, 듀럼밀은 13~16%입니다. 혈당지수(GI)도 40~55로 낮아 섭취 후 혈당을 천천히 올립니다. 소화 과정에서 천천히 분해돼 포만감이 오래 유지...
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파스타가 밀가루인데도 살이 안 찌는 이유 2024.07.21해당카페글 미리보기
더 좋다고 결론지었다. 그런데 밀가루로 만든 파스타가 다이어트에 도움이 된다고 한다. 밀에는 여러 품종이 있는데 파스타는 보통 듀럼밀로 만들어진다. 듀럼밀은 엄청엄청 단단한 품종으로, 가루를 내도 입자가 거칠기때문에 소화 과정에서 천천히 분해...
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카무트효소 카무트 칼로리 카무트쌀 2024.10.25해당카페글 미리보기
gsshop.com 카무트 곡물 카무트는 듀럼밀의 한 종류로, 고대 곡물의 특징을 지닌 현대 곡물입니다. 일반 밀보다 영양소 함량이...카무트 효소 쌀 영양소 식이섬유, 단백질, 비타민, 미네랄 풍부 탄수화물 함량 높음 GI 지수 낮음 (혈당 조절 도움) 높음...
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파스타가 밀가루인데도 살이 안 찌는 이유 2023.12.29해당카페글 미리보기
도움이 된다고 한다. 왜? 밀에는 여러 품종이 있는데, 파스타는 보통 듀럼밀로 만들어진다. 듀럼밀은 엄청엄청 단단한 품종으로...과정에서 천천히 분해 된다. 즉, 흡수가 오래걸려 혈당을 천천히 올린다. 또 단백질 함량도 13~16%로 다른 곡물에 비해...