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130억 가치가 있는 육류 드라이에이징 보관소 2024.03.27해당카페글 미리보기
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'드라이에이징 스테이크'를 아직도 뉴욕에서만! 엄청비싸게! 먹는 건줄 아는 여새를 구원하러왔다. 2014.11.12해당카페글 미리보기
대부분의 여시들이 먹고싶지만 마음껏 먹지못하는 현실에 슬퍼했더라고 (물론 그거슨 몇 주 전 나의모습이었다) 일단 드라이에이징이란 미국쪽에서 처음 시작된 숙성 방식으로 일정한 온도와 습도로 짧게는 며칠, 길게는 몇달을 숙성시킨 뒤! 거무튀튀해진...
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드라이에이징 황다랑어 립아이 스테이크.gif 2023.08.05해당카페글 미리보기
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3월29일(토) 5시 종로 도화선 에서 고기 먹고 놀아요~~시간되시는분들 함께 해요~^^ 2025.03.17해당카페글 미리보기
먹으며 화기애애 수다떨고 2차는 가볍게 호프 마시며 케잌 나눠먹어요~♡ 8.사진 올리는곳 ▼ 기본 밑반찬 우리가 궈먹을 드라이에이징된 삽겹.목살.갈매기살 술을 부르는 꼬기꼬기~ 필수로 곁들일 명란계란찜 서현님 생일 축하드려요~ 9.공지사항 [ 본...
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