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조리용으로 베르무트(Vermouth) 2009.01.29해당카페글 미리보기
베르무트는 단맛이 적고 차가운 느낌이 나는 드라이 베르무트(Dry Vermouth)와 톡 쏘는 단맛이 나는 스위트 베르무트(Sweet Vermouth)로 크게 2가지 종류가 있다. 이중 요리에 주로 쓰이는 것은 드라이 베르무트로 음식에 깊고 풍부한 향을 더해준다...
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자체제작) 락돌이 홈텐딩 칵테일의 왕 '마티니'를 감히 만들어 보았습니다 2024.08.11해당카페글 미리보기
없습니다 그래서 조주기능사 책에 나온 그대로 (정확히는 나무위키 보고....) 했습니다 그리고 또 움짤에 보이지 않지만 드라이 베르뭍(버무쓰) 입니다 코난에 나오는 그 베르무트 맞습니다 요긴 10ml입니다 6:1로 타라고 나무위키에서 알려주더군요 전 현...
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드라이 마티니 만들기 2007.07.27해당카페글 미리보기
바꾸면 위스키 마티니가 되고, 테킬라로 바꾸면 테킬라 마티니라는 칵테일이 된다. 얼음을 넣은 믹싱 글라스에 드라이 진 2온스, 드라이 베르무트(Dry Vermouth) 1티스푼을 넣는다. 바스푼으로 재료를 섞은 다음 글라스에 따르고 칵테일 핀에 꽂은 올리브...
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건강에 가장 좋은 술과 가장 나쁜 술은 무엇일까? 2023.01.14해당카페글 미리보기
좋은 술: 드라이 베르무트 보통 마티니나 다른 음료와 섞지만, 드라이 베르무트를 홀짝이는 것은 높은 수준의 폴리페놀로 인해 칼로리도 낮고 건강에 더 좋은 선택이다. 드라이 베르무트의 폴리페놀은 화이트 와인보다 훨씬 더 높다. ©Shutterstock 좋은...
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책 속에 나온 외래어와 외국어 690 (2023년 독서) 2023.10.01해당카페글 미리보기
영어}[체육] 축구에서, 센터 포워드와 양쪽의 윙 사이에 각각 위치하는 선수. 3449) 마티니 [martini]{이탈리아어}드라이진에 프렌치 베르무트, 오렌지 비터즈를 섞고, 올리브 열매를 띄운 칵테일. 3450) 이너웨어 [inner wear]{영어}주로 양장(洋裝)을 할...