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냉장고에서 보관하여야 한다. 사용법 : 1. 이스트 중량의 5배 이상의 물에 이스트를 섞어서 5~10분 후 균일하게 교반(스폰지 도우) 2. 식염, 설탕, 제빵개량제 등을 이스트와 함께 용해하지 말아야 한다 -> 삼투압 현상으로 생이스트가 손상됨 3. 이스트를...

드라이 이스트 물에 풀어서 추가 해 보시죠.. 그리고 드라이이스트 사용시 미지근한 물보단 그냥 보통 물에다 해 보시죠...물이 발효에 도움이 되겠지만.. 드라이 이스튼 별로.. ㅜㅜ 보관은 드라이 이스트는 습기가 없는 곳에 놓아 두시구요.. 띁은 데...

어디에 보관해야 효능이 오래가??

2008년 2월인가에 사서 유통기한이 2009년 12월인가 까지였을거에요 인스턴트드라이이스트 냉동실에 보관하면 더 오래먹을수있다길래 사자마자부터 냉동실에 넣어놓고 쓰는데 김탁구보다가 갑자기 삘꽂혀서 빵만들고싶어졌는데 이스트가 유통기한이...

이때 스테인리스 제품에 닿으면 이스트가 죽기도 하므로 유리볼이나 나무주걱 등을 사용한다. 인스턴트 드라이이스트 생이스트와 드라이이스트의 보관성과 예비발효 등의 단점을 보완하여 만든 이스트. 예비 발효과정 없이 바로 밀가루에 넣고 사용할 수...

인스턴트 드라이 이스트를 구매 했는데.. 보관법이 어떻게 되나요?? 사용하지 않은건 어떻게 하고 쓰고 남은건 어떻게 보관하는지 알고 싶어요..^^

드라이이스트는 밀봉으로 보관을 하시며 좋은데요 락앤락통에 보관하시는게 좋구여 1주일 이내에 소비가 가능할경우는 실온에 보관을 하셔도 무관한데 1달 정도 걸리실때는 냉동보다는 냉장 보관이 더 용이합니다

제가 담배갑만한 드라이이스트를 샀는데 보관을 잘하지 않으면 효모가죽어서 사용할 수 없다고 되있어서여.. 아직은 안뜯었는데 사용후에 유리병에 넣어서 냉동실에 넣어두고 써도 되나요? 다시 쓸때는 꺼내서 바로써야하는지 잠시 여유를 두고 쓰는게...

생이스트 : 맛은 좋지만 유효기간이 5일 정도밖에 되지 않고 냉장 보관해야한다. 드라이 이스트의 두 배 가량 사용한다. 물에 개어서 바로 쓰거나 소보로 상태로 만들어 쓰면 된다. 드라이 이스트 : 생이스트를 건조하여 만든 것으로 유효기간은 6...