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잎이라는 뜻의 이름을 가진 H. stenophylla를 발견했다. 그는 1945년 베를린 폭격으로 슬프게도 파괴된 방대한 식물표본관을 남기고 1925년에 사망했습니다. 이 Hoya는 2021년 9월 Phoenix의 매우 재능 있는 재배자이자 Instagram 스타인 H. thailandica...

늘어선 드리퍼에 천천히 물을 붓고, 분쇄한 원두가 거품을 내며 부풀어 오르고, 다시 뜨거운 물을 부을 때 그 열기가 김이 되어 하늘로 올라가는 고요한 장면. 핸드드립 커피가 주는 느림의 미학을 만끽하고 있으면 나의 정신없는 일상도 한 템포 쉬어가는...

좀전에 나가서 드리퍼를 하나 사 왔습니다. made in china 제품이어서 값이 아주 싸더군요. 이뿐주전자 있고, 드리퍼 있고, ...... 또 뭐가 필요하나~~~~ 우선 보리차 티백을 하나 꺼내었습니다. 한면을 가위로 이뿌게 잘라서.... 드리퍼에 이뿌게...

다 있지 근데 좀 아쉬운 게 있다면 균일...에서 벗어나질 못함. ㅇㅇ 말그대로 초급자 졸업하면 벗어나는 드리퍼야 물론 가장 기본적이라는 뜻은 그만큼 가장 많이 쓰인다는 거겠지. 그래서 난 드립 오래 쉬고 간만에 할 땐 꼭 얘로 씀...감잡은 뒤에 좀...