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잎이라는 뜻의 이름을 가진 H. stenophylla를 발견했다. 그는 1945년 베를린 폭격으로 슬프게도 파괴된 방대한 식물표본관을 남기고 1925년에 사망했습니다. 이 Hoya는 2021년 9월 Phoenix의 매우 재능 있는 재배자이자 Instagram 스타인 H. thailandica...

늘어선 드리퍼에 천천히 물을 붓고, 분쇄한 원두가 거품을 내며 부풀어 오르고, 다시 뜨거운 물을 부을 때 그 열기가 김이 되어 하늘로 올라가는 고요한 장면. 핸드드립 커피가 주는 느림의 미학을 만끽하고 있으면 나의 정신없는 일상도 한 템포 쉬어가는...

좀전에 나가서 드리퍼를 하나 사 왔습니다. made in china 제품이어서 값이 아주 싸더군요. 이뿐주전자 있고, 드리퍼 있고, ...... 또 뭐가 필요하나~~~~ 우선 보리차 티백을 하나 꺼내었습니다. 한면을 가위로 이뿌게 잘라서.... 드리퍼에 이뿌게...

다 있지 근데 좀 아쉬운 게 있다면 균일...에서 벗어나질 못함. ㅇㅇ 말그대로 초급자 졸업하면 벗어나는 드리퍼야 물론 가장 기본적이라는 뜻은 그만큼 가장 많이 쓰인다는 거겠지. 그래서 난 드립 오래 쉬고 간만에 할 땐 꼭 얘로 씀...감잡은 뒤에 좀...

웨이브드리퍼 추출하는 음료 : 16온스 아이스 핸드드립 커피 코스타리카 아끼아레스 게이샤 레드허니 COSTA RICA AQUIARES GEISHA RED HONEY * 마이크로 랏(Micro Lot) : 특별 구역을 정해, 소규모 농장에서 단일 품종을 특별히 관리 및 독창적으로 재배...

일부 드리퍼들에게까지 퍼져나가는 추세다. 야갤과 구 주갤이 출처인만큼 처음에는 불만을 표출하려는 의도가 강했지만, 퍼지는 과정에서 그 의미를 잊어먹는 등의 의미 변화가 발생하였다. 지금은 일베저장소, 오늘의 유머, 네이버, 디시인사이드의...

입구라는 뜻입니다. 따라서, 포터 필터는 필터의 입구라는 의미가 되겠습니다. 에스프레소 머신의 그룹헤드에 장착하기 쉽도록 포터필터에는 손잡이가 달려 있습니다. 또한 물의 압력이 제대로 전달되기 위해, 그룹헤드와 포터필터가 만나는 접합부에서...

멜리타 드리퍼의 개발로 이어집니다. 또 여성들이 커피 사교클럽을 만들죠. 이름은 '카페 크렌첸'입니다. 남자들이 여성들의 모임을 비하하여 '카페 클라취'(잡담 모임)로 부릅니다. 그래도 여성들의 커피 사랑은 잠재우지 못합니다. 실은 커피가 남자의...

맛의 커피를 마실 수 있어 진한 커피를 좋아하시는 분들께 추천드립니다. ​하리오 드리퍼 하리오 드리퍼는 일본에서 만들어졌으며 유리왕자라는 뜻이 있습니다. 이 드리퍼는 추출 속도가 빠릅니다. 그 이유는 구멍이(리브) 좀 길고 중앙으로 몰려있기 때문...