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드리퍼는 추출구가 두개이며, 흔하지 않아 접하기 어려운 드리퍼 칼리타 3개의 추출구를 가지고 있으며, 가장 많이 사용 추출...하리오 원뿔형으로 추출구를 한개 가지고 있으며, 회오리 형태의 리브를 가지고 있어 추출속도가 빠른 장점이 있음 추출 속도...

덜 추출된다. 6. 머신 에스프레소는 9기압의 높은 압력으로 뽑아내기에 지방 및 기타 다양한 물질(맛)이 추출된다. 7. 드리퍼의 리브(홈)는 이산화탄소가 빠지는 길이다. 8. 드립 할 때는 드리퍼 면에서 0.5~1cm 가량 띄운다 9. 여과지는 흰색이 더 낫다...

커피는 공기와 접촉이 크므로 산화가 급격히 진행된다. 4)강하게 배전한 원두는 산화가 더 늦게 진행된다. 51. 페이퍼 드립퍼에 있는 리브(Rib)의 역할을 바르게 설명한 것은? 1)드립퍼의 내구성을 높이는 역할을 한다. 2)필터와 드립퍼 사이에 간격을...

식지 않아 좋습니다. 드리퍼에는 드리퍼 안쪽으로 길쭉하게 살짝 튀어나온 것이 있습니다. 이것을 리브라고 부르는데 리브는 드리퍼와 필터 사이에 공기를 통하게 하여 커피의 흐름을 좋게 합니다. 리브가 없을 경우 커피의 가스가 빠져나갈 길은 위쪽밖에...