cafe

https://youtube.com/watch?v=GBXsI_wxfRE&si=SZG6C9Ay42_Mkzas 그냥 쓰면 드리퍼에 밀착되지않음 물을 적셔주면 필터 전체를 물에 적셔 종이 냄새와 흡수된 주변의 냄새를 제거해줌

내가 일하게 된 카페가 핸드드립 전문이라 오늘 직접 내려보는 거 연습했어!! 커피의 고수가 될 것 같아 하하

커피는 필터의 종류에 따라 그리고 뜸들이는시간, 드립하는 물의양에 따라서 그 맛이 달라졌다. 자기에게 맞는 커피내리는 법을 찾아가는 과정도 재밌을듯 그렇게 수업을 마치고 현지조달한 봄나물 이런저런 밑반찬으로 저녁도 먹고 펜션 사장님의 노래도...

에스프레소를 내리는 커피를 싱글 오리진이라고 해서 유행하기고 합니다. 드립커피 커피머신에서 내린 에스프레소 약 30ml와 적당량의 물을 합하여 컵에 담으면 아메리카노가 됩니다. 반면 핸드드립 커피 내리는법으로 일반 커피 관련 학원에서도 많이들...