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핸드드립 커피를 간편하게 즐길 수 있는 방법-대용량 랜덤 드립백 (Feat 브라질 산토스 커피원두) 2024.10.22해당카페글 미리보기
날짜 : 로스팅 후 1일 경과 볶음강도 : 중강볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 핸드드립용 물의 온도 : 90도 즈음 핸드드립 기구 : 빅사이즈 20g 랜덤 드립백 / http://dripbag.net 추출하는 커피의 양 : 350ml 내외 추출시간 : 약 2분 30초 내외...
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원두커피 블랙커피 효능 드립이 좋은 이유 2024.08.25해당카페글 미리보기
섭취는 불안, 불면증 등의 을 유발할 수 있으므로 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다. 또한, 카페인에 민감한 사람은 주의...같은 키워드로 검색해 보세요. 원두커피 블랙커피 건강 드립 커피 장점 커피 다이어트 궁금한 점이 있다면 언제든지 다시...
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고지혈증은 드립커피 간 안 좋으면 아메리카노 카페스테롤이란 커피 효능 2024.10.24해당카페글 미리보기
커피 원두에 자연적으로 함유된 지방 성분입니다. 간에서 콜레스테롤 생성 촉진: 몸속에 들어온 카페스테롤은 간에서 콜레스테롤...때문에 카페스테롤과 같은 기름 성분이 걸러져 상대적으로 카페스테롤 함량이 적습니다. 따라서 고지혈증 환자에게는 드립...
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블랙커피 원두커피 효능 커피 잘 마시는 방법 2024.08.25해당카페글 미리보기
물 온도: 커피 추출에 적합한 물 온도는 90~95℃입니다. 너무 뜨거운 물은 쓴맛을 강하게 하고, 너무 차가운 물은 커피의 풍미를 제대로 추출하지 못합니다. 추출 시간: 추출 시간은 원두의 양, 분쇄도, 물의 온도 등에 따라 달라집니다. 일반적으로...
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커피, 너를 어떡하지? / 고혜숙 2024.09.22해당카페글 미리보기
한 잔! 융드립으로 돌아갈까? 그렇게까지 까탈스럽게 굴지 말자. 여과지야 서너 번 재활용해 쓰지 뭐.' 원두는 10그램 정도만. 콩을 가는 동안 커피 향이 코끝을 스치면, 절로 마음이 환해지기 시작한다. 이제, 자세를 가다듬고 주전자에서 떨어뜨리는 물...
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‘나쁜 줄만 알았는데’(?) ⇒ ‘믹스커피’의 몰랐던 ‘사실’(?) 2024.04.23해당카페글 미리보기
양을 측정한 결과, 필터 커피(드립 커피) 172g, 캡슐 커피 127g, 끓인 커피(프렌치프레스) 125g, 녹는 커피(믹스 커피) 109...147g, 녹는 커피 130g, 캡슐 커피 128g이었다. 캡슐 커피의 온실가스 배출량이 가장 적은 셈이다. 이 연구의 관건은 원두...
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커피 건강하게 마시는 법 2024.04.05해당카페글 미리보기
않을 분량만 주문하자. 원두에는 기름이 많다. 볶는 순간부터 산패(맛과 색이 변함)가 시작된다. 드립백의 유효기간은 3~5개월...효과가 있어 체내의 염증을 억제하고 암세포 발병 위험을 낮춰준다. 우울증을 완화하는데도 도움이 된다. 적절양은 커피 1컵...
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본인만의 핸드드립 커피에 대한 기준을 잡는 방법/코스타리카 파비오 루이즈 블랙 허니 게이샤 2023.05.27해당카페글 미리보기
코스타리카 발레 센트럴 파비오 루이즈 블랙 허니 게이샤 로스팅 날짜 : 로스팅 후 3일 경과 볶음강도 : 약볶음 커피의 양 : 20g 내외 원두 분쇄도 : 곱게 물의 온도 : 90도 즈음 핸드드립 기구 : 칼리타웨이브드리퍼 추출하는 커피의 양 : 200ml 내외...
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[동네N 면목2동 10월 모임] 전문가에게 배우는 핸드드립커피~ 2023.01.18해당카페글 미리보기
등 상세하게 차근차근 알려주셨어요. 그럼다음 알려 준데로 핸드드립으로 천천히 따라해봤어요. 향과 맛이 일품인 맛난 자기자신...내려서 시음도 했어요. 남이 내려주고 사먹는 커피가 아닌 직접 원두에 대하여 알고 내려먹어서 인지 조금 더 맛 있어...
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비오는 날엔 뜨아가 쵝오~♡ 방금 우수 등업됨♡난 지금 핸드드립중~♡♡♡ 2023.06.26해당카페글 미리보기
먼저 원두를 적장히 10그램쯤 한스푼 정도 넣고~ 끓는물(약 95도)을 약 20-30그램 부어서 뜸을 약 30초간 들인 후에 총 200-250미리 정도 부어준 후 (드립으로 천천히) 자세햐건 내글 찾아보면 아이스티 밀크티 핸드드립 맛나게 마시기가 나와있음ㅋㅋ...