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[맛 기행] 저승에서 벌어 이승에서 쓴다, 키조개 2024.07.26해당카페글 미리보기
맞춰 장흥바다에서 양식을 시도하고 있다. 하지만 최근 수온상승으로 어려움이 많다. 득량만 장흥바다는 우리나라에서 키조개가 가장 많이 생산되는 곳이다. 장흥 키조개는 지리적표시제에 등록되어 있다. 가장 맛이 좋은 철은 4월과 5월이다. 최근 동해...
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장흥 수문리 키조개마을 2024.01.20해당카페글 미리보기
꾸몄다. 부속 회집도 있다. 장흥군 안양면 수문용곡로 141(수문리) / 키조개전문점 갯마을횟집 061-862-1203 수문리 키조개마을은 득량만 바닷가에 자리하고 있다. 마을 안길은 자동차가 오가는 길로 수십 년째 더 넓어지지도 않고, 새로 꾸며지지도...
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남도 갯길 - 제3부 득량만의 풍요, 키조개(장흥) 2014.01.08해당카페글 미리보기
방송일 2012.01.04 한국기행 남도 갯길 - 제3부 득량만의 풍요, 키조개(장흥) 전남 고흥에서 보성 장흥으로 이어지는 득량만은 자연이 살아 숨 쉬는 청정해역이다. 청정해역에서만 자란다는 부영양물질 “잘피”가 오염을 막아 주기 때문이다. 이런 최적의...
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KBS 6시 내고향 장흥 키조개 음식 방영 2012.04.23해당카페글 미리보기
페인팅, 에어바운스, 풍선아트, 수중 씨름대회 등 방송매체 활용 홍보 - 지역 캐이블 자막광고 활용 수문 득량만 에서 자란 장흥의 자존심 키조개 일본으로 전량수출 4월.5월 가장 맛난 갑오징어(먹오징어) 위.대장에 타고난 효과. 오징어 회 간식 라면에...
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EBS 한국기행 득량만 옛골 박순진 천연염색 작가의 향기로운 이야기 3부 2013.10.05해당카페글 미리보기
불린 후 가마솥에 찌는 정성의 산물, 올벼쌀 큼직하고 맛좋은 키조개에 장흥 어부의 피와 땀으로 개발한 키조개 흑진주까지 득량만 가을잔치를 따라가 본다. 2부 득량만을 사랑하여 득량만에서 제2의 인생을 시작하는 사람들이 있다. 바다와 들이 품어주는...