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팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 묵은지를 넣고 함께 볶다가, 설탕으로 간을 맞춰줍니다. 묵은지가 부드러워질 때까지 볶아주면 완성입니다. 2. 묵은지 볶음 .10000recipe.com 묵은지 볶음 매콤한 맛을 더해 더욱 풍성한 맛을 즐길...

예배마치고 점심으로 먹으려고 준비해둔 묵은지 등갈비찜~ 큰 냄비에 가득 했는데.. 한끼로 가족들이랑 깨끗히 다 먹었어요...다진 마늘, 매실액, 참지액젓, 미림, 흙설탕, 고추가루, 된장, 후추, 들기름 (김치국물 필수) 뚜껑닫고 푹 끊여 주다. 마지막 5...

재료 준비 주재료: 묵은지 1/2포기, 고등어 2마리, 양파 1개, 대파 1대 양념: 된장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 매실액 1큰술, 설탕 1/2큰술, 후추 약간 기타: 물 2컵, 들기름 2큰술 만드는 법 재료 손질: 묵은지는 겉잎을 떼고 씻어서 먹기...

만들 수 있으며, 각 레시피마다 맛과 영양이 조금씩 다릅니다. 이번 포스팅에서는 씻은 묵은지 김치찜, 멸치 들기름 묵은지 김치찜, 묵은지 멸치 김치찜 3가지 레시피를 비교 분석하여, 어떤 레시피가 가장 맛있고 영양가 있는지 알아보겠습니다. 1. 씻은...

재료들을 모두 섞어 양념을 만들어줍니다. 김치찜 끓이기 냄비에 들기름을 두르고 마늘과 생강을 넣고 볶다가 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다. 고춧가루를 넣고 볶다가 묵은지를 넣고 볶아줍니다. 묵은지가 살짝 볶아지면 삼겹살, 김치찌개 양념...

묵은지통으로준비 묵은지넛고 돼지고기통으로 삼겹그런거넛고 양파 대파 다진마늘만이 들기름 참치액 맛술 생강가루 고춧가루만이 설탕 새우젓반큰술 다시다 물 를 넗는다 ;;; 40분 ~1시간ㅇ를 뚜껑덯고 방치한다 오우쒯 ;;;;;;;; 존아 맛있음 파는맛이랑...

멸치깔고 들기름으로 푹 지져낸 묵은지찜 쭉쭉 찢어서 밥위에 척~~너무맛있어 밥도둑이 요런거 역시 묵은지로 해야 더 맛있어요~~^^ #나의소소한일상 #나의건강먹거리 #2년되묵은지 #묵은지찜 #홈쿡 #저녁먹기

https://youtube.com/shorts/AKaKPDmlRhE?si=pT2KLbNgLzE97_WI 전 들기름 대신 참기름, 참치액 대신 멸치액젓 물엿대신 설탕 적게 넣었는데 존맛이었어요♡ https://youtube.com/shorts/mB_NSIe2nw4?si=by6GsZ2ZFtg9XmoK 이건 전분대신 그냥 이쑤시개...

갈비찜 만드는 방법을 소개합니다! 묵은지의 풍부한 맛과 돼지갈비의 부드러운 식감이 어우러져 밥도둑으로 급부상하는 이 메뉴...약간 김치국물: 1 컵 다시마: 1 조각 고춧가루: 4 테이블스푼 설탕: 1/3 테이블스푼 참기름: 1 테이블스푼 (또는 들기름...