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건강한 음식 2024.07.18해당카페글 미리보기
2잔 + 들기름 1/2잔은 낙상, 신경통, 어혈에 좋다. 고출 가루를 첨가하면 감기약이 된다. 18.복숭아씨를 볶아서 가루를 내어 하루4g씩 3회 먹으면 어혈이 풀린다. 19.엄나무를 삶아서 분무기로 뿌리면 세균을 박멸한다. 20.중풍에는 오가피 + 돌복숭아...
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감자 새알심 미역국 & 입맛없을때 한그릇 뚝딱 참깨죽 & 개운한 해물탕 2018.03.21해당카페글 미리보기
만들어요 들기름 3큰술 넣고 마늘 채 썬 것 볶아주고 표고버섯 넣어 볶아줍니다 미역과 들깨가루를 넣어 볶아줍니다 육수는 멸치 다시마 소금을 넣어 푹 끓이다가 채에 바처서 7컵 정도 넣어서 끓입니다 미역국이 잘 끓어요 마지막으로 새알심을 넣어...
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1월 29일(월) 시래기에 관한 정보 2024.01.29해당카페글 미리보기
넣고 죽을 만들어 먹기도 했다. 쌀 대신 허기를 달래줬던 일종의 구황 음식이다. 궁핍했던 과거의 먹거리인 시래기는, 열량 과잉이 걱정인 현대인에게 건강식품으로 최고의 선택이 된 건, 영양이 풍부하면서 칼로리가 낮기 때문이다. 시래기는 식이섬유의...
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율무 죽 끓이기 2014.05.24해당카페글 미리보기
율무죽에 들기름을 한큰술 넣어서 먹었어요. 들기름은 많은 전문가분들이 좋고 좋고 또 좋다고 그러더라고요. 오메가 3가 풍부한데 우리는 오메가6의 비중이 크다고해요. 오메가3는 등푸른 생선에 많은데 생선을 싫어하는 사람들도있잖아요? 먹는 식품...
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표고 옹심이 미역국 2020.12.30해당카페글 미리보기
옹심이 만들기 (쌀4짧쌀6건표고가루적당)쌀가루 익반죽 옹심이가 뜨면 익은것인데 들깨가루 넣고 마무리 할매는 조선간장의 간이...고사리나물 멸치볶음 돌김 연근조림 갓김치 배추김치 미역국과 궁합도 좋다 새송이연근조림 간단한데 다들 잘 안된다며...