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https://n.news.naver.com/article/656/0000097897 들기름서 발암물질 초과 검출… 판매 중단·회수 시중에 유통 중인 들기름에서 기준치를 초과한 발암물질이 검출돼 회수 조치된다. 식품의약품안전처는 식품 제조·가공업체 뚜레반이 제조·판매한 '고소...

참기름 vs 들기름… 상온 보관 시 발암물질 나오는 건? 이슬비 기자 참기름과 들기름은 영양 성분과 보관법에 차이가 있다./사진=게티이미지뱅크 참기름과 들기름은 특유의 고소한 향으로 음식의 풍미를 높인다. 생김새와 쓰임은 비슷하지만, 영양 성분과...

https://m.health.chosun.com/svc/news_view.html?contid=2024072901795 참기름 vs 들기름… 상온 보관 시 발암물질 나오는 건? 여기를 눌러 링크를 확인하세요 m.health.chosun.com

https://youtu.be/k7JbrFvMhXc

건강에 좋은 들기름도… '이렇게' 보관하면 독 된다 들기름을 상온 보관하면 발암물질이 생길 수 있으므로 반드시 냉장 보관을 해야 한다. 들기름과 참기름은 가정에서 흔히 쓰이는 요긴한 식재료다. 건강에도 좋아 많은 사람이 찾는데, 잘못 보관하면...

성 식품연구소에서는 가지와 시금치, 브로콜리를 이용해 발암물질에 대한 억제 실험을 했는데요. 그 결과 가지에서 80% 이상의...뛰어난 효과가 있다고 발표하였습니다. 이러한 가지와 들기름을 함께 먹으면 특히 암세포 억제와 제거에 더욱 효과가 좋다고...

이사하느라 까맣게 잊고 있던 들기름 제생각으론 1년이상 된거 같은데 먹어도 되나해서요 냄새는 고소해요 침전물도 없는거 같고 색도 투명한데~ 오래된 들기름은 발암물질이 생긴다 하던데 아까워서요

가도 나오지 않을 의심이 미국에서는 법원 판단으로 확인된 것이다. 나도 한 가지 팁을 주겠다. 볶아서 짜는 들기름, 벤조피렌이란 발암물질이 들어 있다. 위험하다. 하지만 아무도 경고하지 않는다. 학자들만 외로이 소리친다. 식약청이고 소비자보호원...

상온에서 '고체'로 존재합니다. 따라서 고체 지방인 버터, 라드(돼지기름)는 포화 지방, 액체 지방인 올리브유, 코코넛유, 들기름, 참기름은 불포화 지방에 속하는데요. 불포화지방 함량이 높은 기름이 '건강한 기름'입니다. 건강에 좋은 불포화지방 함량...