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들기름서 발암물질 '벤조피렌' 초과검출...해당 제품 판매중단·회수 2024.07.17해당카페글 미리보기
들기름 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 17일 밝혔다. 대상 제품은 식품 제조·가공업체 뚜레반이 제조·판매한 '고소하고진한들기름' 1.8ℓ로 소비 기한은 2025년 6월 30일이다. 벤조피렌은 국제암연구소(IARC)가 1군 발암물질로 분류한 물질이다...
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‘라면’, 유통기한 3개월 지나도 안전할까? 2024.03.15해당카페글 미리보기
이하의 제품들에 대한 참고값이 제공된 바 있다. 식약처에 따르면 올해부터는 △토마토케찹 △조미김 △참기름 △들기름 등 소비기한이 6개월 이상으로 긴 식품에 대한 실험이 추진되고 있다. - 시사위크 연미선 기자 유통기한 3개월 지난 라면, 먹어도...
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라면 유통기한 100일 지나도 괜찮아?...식약처, 소비기한 참고값 공개... 2023.08.03해당카페글 미리보기
현재까지 총 51개 식품유형 550개 품목의 참고값이 공개됐다. 식약처는 올해부터 토마토케찹, 조미김, 참기름, 들기름 등 소비기한이 6개월 이상으로 긴 식품에 대한 실험을 추진하고 있다. 식약처는 소비기한 표시제도의 안정적 정착을 유도하기 위해...
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참기름 들기름 보관 방법 냉장고 vs 실온 2025.01.26해당카페글 미리보기
8:2 비율로 섞어 보관하면 풍미를 유지하면서 저장 기간을 늘릴 수 있습니다. 구입 시 유통기한 확인: 구입 시 유통기한을 확인하고, 개봉 후에는 가능한 빨리 소비하는 것이 좋습니다. 결론적으로, 참기름은 상온 보관, 들기름은 냉장 보관이 가장...
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들기름 들기름 보관방법 2025.03.21해당카페글 미리보기
들기름의 산패를 빠르게 진행시키므로, 직사광선이 닿지 않는 서늘한 곳에 보관해야 합니다. 습기 차단: 습한 곳에 보관하면...들기름 보관 시 주의사항 개봉 후 유통기한: 개봉 후에는 2~3개월 이내에 소비하는 것이 좋습니다. 냉동 보관: 냉동 보관도...