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들깨를 저 큰 밭에 양쪽으로 가득 심었습니다 하루에 다 못 베어내고 베어내기 힘든 엎친 들깨 먼저 베는것을 시작으로 혼자 베다 보니 3일을 베었나 봅니다 더 베고 싶어도 낫을 쥐는 손에 물집이 생겨서 낫잡기도 불편하고 해서 할수 있을 만큼씩 베다...

6월 말경 비닐깔고 직파해서 잘 자라준 들깨 내리쬐는 햇빛을 머리에 이고 부직포 깔고 바람에 날리는 부직포 여러번 손보며 겨우 살려놨더니 심한 가뭄에 거금들여 몇날몇일 스프링쿨러 돌려서 동네에서 최고 들깨농사 잘 되었다고 내심 어깨가 쪼매 올라...

오늘 갈무리 마져하면서 들깨송이 마져 땄어요 그 옛날 고향 어머님이 한 번쯤 해 주셨을까요? 추억의 맛 들깨송이는 시중엔 팔지 않아 구할 수 없는거라 튀김?부각? 데쳐 무침? 추억의 맛이 그리우신 식구님 한 분만요 딱 요만큼~ 작은 양이지만 쪼그려...

오늘 들깨를 걷어내고 나니 파란게 튀김 맛난걸 알기에 여러송이따서 튀겨놓으니 어머낫 이렇게 사각사각 하도잘먹기에 저는 먹다가 눈으로요ㅎ 다시깨뽑은데로와서 따려구요 톡톡 터지는식감이랄까 한번쯤 해보셔도요 도토리가루입히니 색이요 이래요...