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자색무들깨볶음 보관기간도 길고 색깔도 예쁘고 부드럽고 달큰한 자색무를 좋아해서 해마다 구매해서 먹고 있는데 올해는 카페...두르고 양파가 나른할때까지 볶은 다음 멸치육수 100ml를 붓고 뚜껑을 덮어서 3분정도 익힙니다. 들깨가루 2스푼과 새우가루...

냉장 보관하여 사용하면 좀 더 오래(6개월 이내) 쓸수 있습니다. 왜냐하면 참기름은 오메가-6 지방산으로 들기름 보다 48배의...등의 미량의 물질이 함유되어 있기 때문입니다. ㅇ 들깨 들깨는 박하과의 일원인 아시아산의 식물입니다. 기침과 폐질환에...

12월19일까지 채 취 일 : 년 월 일 용량표시 : 제피 껍질 100g 냉이세척한것 1kg 사과대추 왕1kg 특1kg 대1kg 들깨1kg 들기름350ml1병 생들개가루 500g 시레기 1kg 여주 1kg 판매할총량 : 제피껍질100g 건여주 1kg 깐호두 500g 호두기름1병 350ml 사과대추...

담그거나 보관이 잘못되면 물러지고, 군내 나는 등 어려운 김치 중 하나죠. 묵은지로 사용되는 배추는 눈과 비, 서리를 맞은...각종 미생물들이 활동하면서 감칠맛을 더해주는 아미노산이 풍부해진다고 합니다. 묵은지의 맛은 날씨와 숙성 기간에 따라...