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나머지는 들깨가루나 두부 으깬 것으로 대체, 다시마 육수를 활용해 짠맛을 줄이면서 감칠 맛 유지, 야채(애호박, 버섯, 시금치...고지 방·고염식의 종합세트지요. 한 그릇에 칼로리 700~900kcal, 나트륨은 무려 2,500mg 이상, 포화지방은 하루 권장량...

환자는 섭취량에 주의하는 것이 좋다. 35. 양송이 버섯: 단백질 100g/3g, 비타민 B2 34%, B3 24%, B5 7%, 칼륨 7%, 인 12%, 셀레늄 5%, 비타민 D 1% 수준이며 자외선 노출 시 에르고칼시페롤이 증가한다. 식이섬유 1g, 지방 0.34g, 탄수화물 3.26g, 수분...

볶은 들깨를 가루로 만든 다음 뜨거운 물에 꿀과 함께 타서 마시기도 한다. 6. 표고버섯 차 표고버섯에는 칼슘, 비타민, 무기질이 풍부하게 들어 있어 기침, 가래에 좋으며 성인병 예방은 물론 항암 효과도 있다. 기미 같은 색소 침착을 막아주는 역할도...

신선초의 하루 섭취량은 50g 정도이다. 매일 꾸준히 먹는 것이 중요한데 신선초를 요리할 때는 너무 삶지 않도록 주의해야 한다. 칼콘과 쿠마린은 가열해도 손상이 없지만, 비타민류는 열에 약하기 때문이다 ☆신선초의 엽록소는 위장을 조절한다...