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들깨가 생수병 한병남아 씻어 일어 돌빼고 조금 고소하게 볶았어요 해바라기씨와 호박씨가 좀부족한듯 해 울딸이 상가 나가기에 부탁했더니 화분에 심을거냐고 되묻기에 한참 웃었어요 씨앗만 보면 심는 엄마니까~ 쌀조청이 냉장고에 있으니 재료완료...

배정숙 발효명가님 조청준비해서 들깨강정 만들어봤어요 재료: 들깨4C,물2T 설탕4T 조청8T 집에 있는: 땅콩,잣,호두 들깨씻어...쏟아놓고+다시 종일호일올려놓고 방망이로 밀어 평평하게 만들기+다 굳은 뒤에 썰면 부서지니 만들고 딱딱하기전에 썰어둡니다

볶지 않고 건조만 시킴) 조청, 말린귤껍질, 생강가루, 마스코바도 들깨 깨끗이 세척한 후에 며칠 채반에 건조시켰어요 생들깨강정으로 만드려고 볶지 않음 귤껍질 잘게 썰어 말렸어요 날씨가 건조해서 금방 마르더라구요 섞어주고 농도 조절을 위해 물 한...

모니터링을 통해 무통보 이동 있을 수 있음 >> 음식을 만들기 위해 재료의 마일리지가 있다네요 막 수확했을때가 마일리지 0일때...샀는데요 와 달라요 달라 100그램 쪼금 들깨강정했는데요 입안가득 고소한 들깨향과 바삭한 향이 너무 맛있어요 한때는...

좋고 맛도 있어요 올 겨울은 간식거리가 가득하여 내내 흐뭇할 것 같습니다. 강정만들기 1 그런데 들깨 5kg에 남지 햇땅콩 한되와 찐쌀튀밥 한되를 썩어서 했는데 가공비가 만만찮지만 주재료인 들깨를 내가 재배한 것이니 마음은 흡족합니다. 강정만들기

참깨와 들깨도 볶고 쌀시리얼도 준비합니다 보리 시리얼도 맛있어요 설탕5:물4 너무 되거나 묽으면 나중에 버무렸을 때 딱딱해지거나 잘 뭉쳐지지 않으니 비율을 정확히 맞춰줍니다 바글바글 끓여 농도가 좀 되직하지만 주르륵 떨어질만큼 졸여줍니다...

쌀 강정 (쌀튀밥 땅콩 호박씨 아몬드 )혼합200그람, 식용유, 조청 120그람, 설탕60그람, 유자청1수푼, 물1수푼, 참기름 ▶들깨강정 (들깨, 대추, 땅콩, 호박씨, 해바라기씨, 아몬드 ) 혼합200그람, 조청 50그람, 설탕25그람, 물 1수푼, 참기름 만들기 1...

아몬드 50g, 늙은 호박씨 20g, 조청 8큰술, 소금 1/4작은술 <만들기> 1. 팬에 조청과 소금을 넣고 중불로 가열한다. 2. 1이 끓어오르면 불을 끄고, 볶은 들깨•아몬드•호박씨를 넣고 잘 섞어 조청을 골고루 묻힌다. 3. 강정의 모양을 잡을 접시 또는 틀에...

들깨강정 이렇게 만들면 눅눅하지 않고 바삭바삭합니다 (youtube.com)