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봄의 맛, 냉이 샐러드: 고소한 들깨 소스로 한층 더 업그레이드! 봄의 대표적인 산초, 냉이! 싱싱하고 독특한 향미로 찬 날씨에도 든든한 한 끼를 선사하는 냉이는 다양한 요리로 활용됩니다. 그 중에서도 오늘은 냉이를 활용한 샐러드 레시피를 소개...

들깨소스 가지샐러드 만들기: 식감 좋은 가지 반찬, 들깨가루 가지 요리 들깨소스 가지 샐러드는 구운 가지에 들깨소스를 뿌려 만든 맛있고 건강한 반찬입니다. 들깨소스는 들깨, 간장, 참기름, 설탕, 식초 등으로 만들어 부드러운 맛과 향긋한 들깨 향이...

풍미가 어우러져 입안 가득 행복을 선사하는 연근들깨무침은 제철 연근을 활용한 간단하면서도 맛있는 반찬입니다. 오늘은 들깨소스로 연근을 더욱 맛있게 즐길 수 있는 연근들깨무침 레시피를 소개합니다. 재료 연근 500g 소금 1큰술 식초 1큰술 들깨가루...

소금 꺼내 스프수저로 수북하게 1나 넣어주고 연유 스프수저로 2 넣어주고 마요네즈 스프수저로 1 소금 쬐끔 합방시켜 망고들깨소스 뚝딱 만들어두고 부스러진 연근들만 모아 샐러드용으로 냉동실에 넣어둔 연근 꺼내 물이 끓을때 풍덩 시켜 데쳐내고 찬물...