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1큰술 식초: 3큰술 물: 適量 다진 마늘: 1큰술 참기름: 1큰술 깨: 1큰술 들깨소금: 1/2큰술 2. 엄나무순 무침 만들기 2-1. 엄나무순 손질 엄나무순은 겉잎을 제거하고 흐르는 물에 깨끗이 헹궈줍니다. 줄기 부분은 굵은 힘줄을 제거하고, 잎 부분은 너무...

여름철에는 고구마순무침이나 고구마 순김치 등으로 만들어 먹으면 더욱 맛있고 건강에 좋습니다. 오늘은 고구마 순김치...간장 4큰술 참기름 2큰술 다진 마늘 2큰술 고춧가루 1큰술 들깨 1큰술 생강즙 1큰술 식초 2큰술 설탕 1큰술 아삭한 채소(양파...

좋습니다. 들깨가루는 볶아서 사용하면 고소한 풍미가 더욱 살아납니다. 매콤한 맛을 좋아한다면 고춧가루 양을 조절해주세요. 고구마순볶음 레시피 고구마순볶음은 고구마줄기볶음과 비슷한 방법으로 만들 수 있습니다. 고구마순을 깨끗하게 손질하여...

넣고 간장, 들기름 등 양념을 넣어 버무립니다. 물기가 없어질 때까지 볶아주면 완성! 4. 고구마줄기 활용 요리 들깨 고구마줄기: 들깨가루를 넣어 고소함을 더한 고급스러운 볶음 고구마줄기 무침: 고추장, 식초, 설탕 등으로 새콤달콤하게 무쳐 먹는...