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고구마순볶음 껍질 벗겨 삶는 방법 들깨가루 넣어 볶기 2024.10.24해당카페글 미리보기
풍부한 맛을 더하기 위해 껍질을 벗겨 삶은 고구마순을 사용하고, 들깨 가루, 마늘, 간장 등 간단한 재료만으로 간단하게...순 껍질 벗기기 싱싱한 고구마순을 골라 잎과 줄기를 분리합니다. .dosinong.net 고구마순 잎과 줄기 분리 잎은 나물로, 줄기...
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부들부들 들깨순 볶음 2023.08.26해당카페글 미리보기
천사님표 들깨순으로 오늘 아침 볶아 봤어요 큰잎은 장아찌 찢어지고 못생긴 아이들은 부추랑 부침개에 넣고 야들 부들한 순은 데쳤다가 볶음 했지요 들깨순 데쳐서 물기 빼고요 궁중팬에 당근 채썰고 양파 채썰어서 국간장 액젓 대파 간마늘 넣고 함께...
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가시오가피 오가피순 오가피나물 잎 효능 차이 알고 먹음 더 좋아 2024.10.26해당카페글 미리보기
백숙, 볶음 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다. 저는 가시오가피 잎차를 즐겨 마셔요. 씁쓸한 맛이 처음에는 낯설었지만, 이제...마셔요. 주의: 쓴맛이 강하기 때문에 취향에 따라 잎을 살짝 데쳐서 사용하거나, 다른 나물과 함께 섞어 먹으면 좋습니다...
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깻잎순나물 볶음 깻잎순볶음 깻잎나물 깨순볶음 2024.08.24해당카페글 미리보기
일품이며, 들깨가루를 넣어 고소함을 더하면 더욱 맛있습니다. 깻잎순나물 볶음을 맛있게 즐기는 방법은 다양합니다. 기본 양념: 간장, 마늘, 들기름, 참기름 등을 기본으로 하여 간을 맞춥니다. 다양한 양념: 고춧가루를 넣어 매콤하게 즐기거나, 멸치...
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엄나무순 전 개두릅 데치기 엄나무순 콩가루 무침 엄나무순 요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
순을 넣습니다. 엄나무순의 밑동 부분이 투명해지고, 잎 부분이 살짝 익으면 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 엄나무순 데치기...소금을 넣어 30분 정도 담가 줍니다. 데친 엄나무순은 나물, 무침, 볶음 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 2. 엄나무순...
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깻잎순나물 깨순나물 바라깻잎 효능 무엇일까? 2024.10.25해당카페글 미리보기
바라깻잎의 모든 것을 알아보는 특별한 시간을 가져보세요! 1. 깻잎순, 깨순, 바라깻잎: 어떤 차이가 있을까요? 깻잎순: 들깨 잎의 어린 순을 말하며, 부드러운 식감과 톡 쏘는 향이 특징입니다. 쌈, 무침, 볶음 등 다양한 요리에 활용됩니다...
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연한 호박잎과 들깨 뽕잎순 볶음 2017.05.13해당카페글 미리보기
제철 음식 먹거리로 대처합니다." 오늘은 호박잎과 뽕잎으로~~~ 호박순 줄기 껍질 벗기고 씻어서 소금물 끓어 오르는 찜기에...꺼낸 뽕잎 한번 더 살짝 데쳐서 씻어 물기 덜짠후 표고소금이랑 들깨가루로 주물러 양념해 놓은후 볶아 들기름,깨 솔솔~~ 파...
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오리로스 (묵은지 )볶음 2024.08.05해당카페글 미리보기
오리로스( 묵은지 )볶음 오리로스 들깨잎순 갓묵은지 양파 양념발효액 된장 고추가루 후추 ~ 황태국 ~ 황태 계란 양파 파 두부 다싯물 청량고추 액젓 소금약간
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고구마순! 고구마순 김치,고구마순들깨볶음 만들기 2017.05.25해당카페글 미리보기
고구마순! 고구마순 김치,고구마순들깨볶음 만들기 시장에서 여름에 고구마순 잎까지 달려있는거 한묶음에 5천원이 넘어요...그래서 굵기도 굵고 억새기도 한데요 유기네 요리용 고구마순은 고구마줄기전용품종으로 하우스재배하는 품종이에요~ 그래서...
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깻잎 들깨순 볶음 2022.06.30해당카페글 미리보기
친구님이 밭에 옮기고 남은 어린 들깨잎순입니다. 다진마늘 반수지 연두간장+어간장한수저 들기름 2수저 들깨가루한수저 밑반찬입니다 끓은물에 소금넣고 깨순넣어 전체가 잠기도록 휘-휘 휘 저어준 후 바로 불을 끄고 차가운 물에 빠르게 열을 식혀줍니다...