카페검색 본문
카페글 본문
-
토란국 끓이는법 진한 소고기들깨토란탕 토란 아린맛 손질법까지 2024.10.25해당카페글 미리보기
술 ** 토란 손질법** 토란은 겉 껍질을 벗기고 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 칼로 얇게 채 썰어줍니다. 아린맛을 없애기 위해...10분 후, 소금물을 깨끗이 헹궈줍니다. ** 들깨 토란탕 끓이는 방법** 냄비에 물 2L를 넣고 센불에 끓입니다. 끓는 물에...
-
토란탕 만드는법 토란국 끓이는법 토란 손질법과 맛있게 끓이는법! 2024.10.23해당카페글 미리보기
1장 마늘 3쪽 소금 1큰술 후춧가루 약간 대파 1대 만드는 법 토란은 손질하여 깨끗이 씻어줍니다. 냄비에 물 8컵과 다시마를...대파를 송송 썰어 넣고 끓여完成です. 3. 토란탕 맛있게 끓이는 비법 토란은 쌀뜨물에 불린 후 사용하면 아린 맛을 없앨...
-
토란탕 만드는법 토란 손질 쉽게 하는 꿀팁과 들깨가루 넣어 토란국 맛있게 끓이는법 2024.10.26해당카페글 미리보기
토란국 꿀팁大방출! 손질도 쉽고, 들깨국도 완벽! 토란은 봄철 대표 제철 채소로, 독특한 아삭아삭한 식감과 고소한 맛으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 까다로운 손질 때문에敬遠하는 분들도 많죠? 오늘은 토란 손질 꿀팁과 더불어, 들깨가루를...
-
토란탕 끓이는 법 2016.09.12해당카페글 미리보기
토란국 끓이는 법 토란 400g, 무 200g, 소고기(사태)200g, 물 1800cc 고기삶기 : 물 1800cc, 마늘 1통, 대파 1대, 다시마 20cm정도, 토란삶기 : 쌀뜨물 600cc 삶은소고기,무 양념: 국간장 1큰술, 다진마늘 1큰술,후춧가루약간,참기름 1작은술...
-
토란탕 2018.11.17해당카페글 미리보기
난 자잘한 토란으로 끓였어요 집에 있는 고기나 멸치 넣어 끓이면 좋네요 이건 유황오리님 오리 훈제를 넣고 끓인것 토란탕 끓이는법 토란에 묻은 흙을 씻습니다 다음 껍질을 벗기기 위해 살짝만 찝니다 껍질을 벗기고 고기를 넣고 끓이다가 토란 들깨가루...
-
Re:토란탕 맛나게 끓이는법은? 2000.09.09해당카페글 미리보기
멸치다시물에 쇠고기나 조개살넣고 들깨가루를 풀고 고사리를 넣어서 끓이다가 어슷썬 대파와 다진 마늘을 넣고 한소끔 더 끓이면 완성~~ 맛있는 토란국 해드세요~~ : 알려주시라요... : 나 토란국 먹구 잡은디.. : 자신이 없어여... :
-
닭 볶아 들깨국물에 끓인 토란탕 2005.04.30해당카페글 미리보기
2004 김규환 토란국, 토란탕 맛있게 끓이는 방법 준비물과 가격 토란국, 토란탕 끓이는 방법 1. 토란을 물에 담가 껍질을 벗기고...양념이 고루 배도록 뒀다가 달달 볶는다. 4. 통 들깨를 갈아 채로 바쳐 국물을 준비한다. 쌀뜨물을 섞어도 좋다. 5. 토란...
-
토실토실 토란탕 어머니 손맛 떠올라요 2008.09.30해당카페글 미리보기
고아 들깨가루를 넉넉히 넣고 구수하게 끓여 먹기도 합니다. 1,토란손질하기: 토란은 양파 망에 담아 주물 거려서 하나하나 다시 껍질을 벗기고 하룻밤 쌀뜨물에 담가 아린맛과 미끌거림을 제거합니다. 껍질벗길때는 반드시 고무장갑을 껴주세요. 2, 1...
-
추석에 끓이는 시원한 토란탕 2009.11.26해당카페글 미리보기
토란탕은 들깨를 갈아서 넣기도 한다. 탕국은 해산물이 많이 들어서 맑고 시원한 맛이 그 특징이라 하겠다. 토란탕국에 들어갈...다 들어가지는 않고 있는대로 넣으면 좋다) 단지 토란탕은 토란이 들어가기 때문이다. 일반 쇠고기 국은 일인분에 대충...
-
토란탕 2007.07.05해당카페글 미리보기
국으로 토란탕을 준비해 보았다. 1. 토란을 만지면 독이 올라 가렵다고 하니까 목장갑을 끼고 껍질을 벗기고 씻을때도 고무장갑...삶은 토란과 대합조개, 표고버서, 마늘, 파를 넣고 소금과 간장으로 간을 맞춘다. 6. 들깨와 쌀가루를 체에 걸러 국물에...