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고구마순은 싱싱할수록 맛있습니다. 구매 후 바로 조리하거나 냉장 보관하는 것이 좋습니다. 껍질을 벗기는 과정이 번거롭다면 껍질째 삶아도 됩니다. 하지만 껍질을 벗겨 삶으면 식감이 더욱 쫄깃하고 맛도 좋아집니다. 들깨 가루는 볶기 직전에 넣으면...

부분부터 껍질을 벗깁니다 . 아주 쉽게 벗겨 집니다 .^^ 토란.... 토란에 있는 연한 잎사귀는 반그늘에 말려 두었다가 반찬으로 사용할때 삶아 묻처 먹으면 됩니다 . 토란대는 겁질을 벗겨 말린후 먹을때 쯤 데처서 추어탕. 메기매운탕 . 선지국 등에 사용...

칼로 벗기는 방법: 날카로운 칼로 머위대 껍질을 얇게 벗겨줍니다. 2. 머위대 삶는 방법 1) 삶는 시간 머위대를 삶는 시간은 너무 오래 삶으면 질겨지므로, 끓는 물에 5~10분 정도 데치는 것이 좋습니다. 2) 양념 머위대를 삶을 때 소금, 식초, 마늘 등을...

아름답게 하는 것은 양질의 비타민 C 덕분이다. 요즘은 들깨 껍질 벗기는 일이 쉬워졌다. 뿐만 아니라 백화점 식품부에 가면...시 쉽게 나타날 수 있는 변비 해소 효과가 있다. 먹는 방법 : 1) 식사 대용으로 미숫가루로 만들어 먹는다. 2) 시중에 나와...

사망. 이제는 한포기 남이 있다. 이렇게 많이. 아이고야. 들깨는 한참 영글어가고... 옆밭 어르신이 이만큼 준다. 껍질을 벗겨 건조하는거라고. 깔끔히 못 벗기겟다. 대충 벗겼는데. 껍질 잘 벗기는 방법 있나요? 이른 아침 비가 내립니다, 무.배차에는...

껍질을 벗기는 방법도 배워 보있어요~ 뒤뜰로 가려고 나온 아이들 마당 한켠에 보인 머위를 발견하고 손으로 똑똑 따는 재미를 느껴 봅니다. 뒤뜰 대나무 숲에서 머위를 찾아봅니다~ 여기 저기 머위를 찾았다는 소리가 들려 옵니다. 준서는 뿌리까지...

껍질벗기는 과정에서 담아 보았습니다.^-^ 머위줄기옆에 라이타는 일부로 올려놓고 담았습니다.^-^ 머위대가 그많큼 굵다는 것을...내용으로도 올려드려봅니다.^-^ 머위 머위의 이용 방법과 효능 효과 이용부위는 어린잎과 어린 꽃 줄기를 이용하는데 향기...

산만해요^^ 벗기는 시간도..상당하구요 , 죽순을 통으로 요리하고 싶으신 분들은..껍질을 일일이 다 벗겨내시면 된답니당^^ 큰냄비에 껍질을 벗긴 죽순을 넣고 물을 잠길정도로 부어줍니다. 그리고 쌀뜨물을 부어줍니다.. 저는 밥하기 전이라서... 쌀뜨물...

겨를 벗기는 것을 도정이라고 하는데, 우리가 보통 먹는 백미는 도정을 열번 한 것(10분도미)입니다. 겨를 벗겨내는 정도에 따라 7분도미, 5분도미가 있습니다. 현미와 백미의 가장 큰 차이는 쌀겨(속껍질)와 씨눈의 존재 여부입니다. 쌀의 영양분은...