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10월20일 포도나무 및 화단 묘목 이동.들깨대 제거 2024.10.20해당카페글 미리보기
집 리모델링과 연계하여 포도나무 및 화단에 있던 목단 및 작약나무를 이동시켰다 그리고 방아나무와 딸기묘목도 이동 식재 했다...심고 화분도 모두 공사를 위해 옮겨놓았다. 그리고 집앞 밭의 들깨대도 모두 뽑았다. 다음주에 양파심기 준비작업을 해야...
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들깨를 베다 (10.12 토) 2024.10.12해당카페글 미리보기
경이롭다ㆍ 들깻잎은 떨어져 없고 들깨가 까맣게 익어 있다ㆍ 허름한 작업복으로 갈아 입고 낫을 갈고 들깨를 베기 시작했다ㆍ 야콘 밭의 들깨는 나무처럼 굵고 키가 커서 베기가 힘들었다ㆍ 거름을 많이 했고 멀칭 작업을 해서 그런 듯 하다ㆍ 그이는...
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박금아 - 들깨 나무 2023.11.16해당카페글 미리보기
poem essa 들깨 나무 박금아 어제야 들깨를 뽑았다. 지난해 늦봄에 절로 돋아나 여름내 향긋한 잎을 내어 주고, 가을엔 꽃을 피워 초겨울까지 식탁을 풍성하게 해 준 식물이었다. 보리밥 짓고 강된장 만들어 깻잎 몇 장 따 쌈 싸서 올리고, 하얀 꽃숭어리...
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🌱자연생태교육 - 들깨잎 탐색 / 깻잎 따기 2024.09.08해당카페글 미리보기
깻잎의 앞면과 뒷면을 만져보고 깻잎만의 독특한 냄새도 맡아보았어요. 깻잎을 고기 먹을때 상추와 같이 먹는다는 이야기도 하고 들깨씨로 고소한 들기름을 만든다는 것을 알아보았어요. 높이 자란 들깨나무 줄기에서 깻잎을 따서 수확하기도 했어요.