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조미료,드레싱,소스만들기 ” 천연조미료 만들기 ◆ 표고버섯 국물을 낼 때 - 마른 표고버섯을 물에 재빨리 씻어 건진 다음 따뜻한 물에 우린다. 가루로 이용하려면 - 손으로 작게 부수거나 달군 팬에 바싹 볶은 후 분마기에 곱게 갈아 가루를 내어 사용...

보통 일식 동까스집에가면 들깨드레싱을 자주 나오죠~ 그맛과 비슷한 드레싱만들기 레시피를 올려보아요^-^ 넉넉하게 만들어...간단히 만들수 있는 동까스소스도 함께 올려드릴께요 ^-^ (들깨드레싱) 들깨가루 6큰술 잣가루 1큰술 (생략가능) 참깨...

샐러드의 드레싱으로 사용하거나, 유자청·매실청·녹차가루 등과 섞어 데친 나물에 넣어 함께 버무린다. 시트러스생강소스 ■ 준·비·재·료 오렌지 4개, 자몽·레몬 1개씩, 화이트와인 1컵, 설탕 2컵, 생강 1쪽, 소금 약간 ■ 만·들·기 1. 자몽과...

안 끓여도 됩니다 연근을 넣고 대략 3분 정도 끓여주세요 그리고 채반에 받쳐서 물기를 빼줍니다. 흑임자 연근샐러드 소스를 만들어볼까요? 우선 검정깨를 준비해 주세요 검정깨는 대략 1.5스푼을 넣어서 갈아주세요! 연근들깨무침 넓은 볼에 검정깨를...