카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
설날 음식 레시피, 삼색나물 2015.02.14해당카페글 미리보기
만들었지만 무나물, 콩나물, 숙주나물 등으로 흰색나물을 대체해도 좋고 초록색의 나물은 호박, 취나물 등으로 대체해도...유기그릇이 아주 잘 어울리네요. 저는 원래 나물요리에 들깨가루를 듬뿍 넣어 만들어 먹는 걸 즐기는데 오늘은 들깨가루를 넣지...
-
꼼꼼요리백과 - 헷갈리는 요리궁금증 400가지 속시원히 푼다 2013.01.24해당카페글 미리보기
이유 무나물을 희고 깨끗하게 볶는 방법 * 야채를 볶을 때 물기 없이 맛있게 볶기 많은 양의 고추잡채를 하면 맛이 없는 이유 * 상추겉절이를 할 때 숨이 죽지 않게 하려면 콩자반의 콩이 돌처럼 딱딱해지는 이유 * 고추를 삭히는 방법 삭힌 고추가 쉽게...
