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건졌다. 한 참 그것도 손주와 먹을 생각에 즐거워... https://blog.naver.com/ejs2122/223231581929 들깨꽃부각 들깨꽃튀각 튀김 들깨송이 튀김 만들기 만드는법 식품건조기 레시피 오늘은 진한 고소한 맛이 매력적인 들깨꽃을 활용한 들깨꽃부각 들깨꽃...

통깨와 고춧가루를 뿌려서 문양을 내어 말린다. 4. 김부각이 꾸득꾸득 마르면 적당한 크기로 썰어서 바싹 말린다. 깨송이부각 재료 들깨꽃송이 600g, 찹쌀가루(젖은 것) 1컵, 소금 2작은술 * 계량 단위 1작은술 - 5ml(cc) / 1큰술 - 15ml(cc) / 1...

생 들깨가루를 넣어 만든 찹쌀풀입니다. 김 한장을 펴서 반만 찹쌀풀을 발라 반을 접어 다시 찹쌀풀을 도톰하게 바르고 참깨도 솔솔 뿌려 줍니다. 찹쌀풀을 도톰하게 발라야 나중에 튀기고 나면 훨씬 더 맛있더라구요. 이렇게 하나씩 일일히 만들어 깨끗하...

친정 엄마가 추운 겨울 밑반찬으로 해주셨던 들깨 부각에 과감히 도전을 해봅니다. 사실 작년에 할려고 모종을 심었는데 시기를 놓치는 바람에ㅜ 그게 떨어져서 ㅎㅎ 가서 보니 딱이더군요 앗싸 깨끗하게 씻어서 이렇게 찰밀가루로 옷을 입혀서 찜기에...

가져와 깨보송이를 만들었어요 아직 들깨가 영글지 않아 들깨의 고소한 맛은 덜 하지만 그래도 잎에서 나는 향이 좋으네요 들깨부각 튀기는 중에 전 에 만들어 두었던 고추부각도 조금 튀겼어요 들깨보송이&고추부각 깻잎하고 깨꽃을 뜯어와 식초물에 잠시...

주고 갈증과 해수를 없애고 몸속의 독소를 제거하며 혈액을 깨끗이 해준다고 그 효능를 말하고 있다. 저장식품의 하나인 들깨송이 부각은 손이 많이 가는 만큼 정성이 들어있는 음식으로 가을이면 들깨송이 부각을 만들어 겨울에 별미로 만들어 먹으며...

내 작은 주말농장 한켠에 들깨송이부각을 만들기 위해 일부러 키웠던 들깨.. 줄기째 베어온 들깨 잎을 다 따냅니다. 께끗이 씻어 물기가 마르게 잠시 널어두고 소금과 약간의 설탕을 넣고 되직하게 찹쌀풀을 쑤어둡니다. 깨송이 하나 하나 잡고 찹쌀풀을...

구멍을 내줬다. 10/21 들깨 털기는 아침 이슬이 마르지 않을때 해주는게 훨씬 좋다. 아침에 과일 몇조각 먹고 도리깨질을 하려니...들깨를 털면 들깨 알만 쏙쏙 빠져 나온다. 점심 먹고는 부각용 고추를 한번 더 세척 하였다. 이 가을까지 잘 익은 토마토...

들깨가 약간 덜 익었을 때 통째로 따서 부각을 만들어 튀겨내면 정말 고소하고 맛있는 술안주 & 간식이 됩니다. 작년에는 찹쌀풀을 쑤어서 만들었더니 이게 붙어서 잘 떨어지지 않는 단점이 있더라구요. 덜 익은 송이를 골라 따서 깨끗이 씻은 후 물이...