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이 시기가 최고의 선물입니다 비내리고 나면 꽃들이 시들하겠지요 그래도 백합과 작약이 뒤이어 멋지게 필겁니다 비가 기다려지기도 했는데 마침 잘 오는데 적당히 오길 바랍니다 ㅎㅎ 머지않아 찾아 올 여름을 들여다 봅니다 ㅋㅋ 계절은 빠르게 달려가는...

월미를 치는 파도 소리에 깨이고/ 그 물결따라 문을 열었나니/ 하 많은 선민의 피와 치욕이/ 저 해안을 흘러 갔어도/ 고스란히 지켜 온 갸륵한 뜻과 모습./ 문학의 메는 창공에 푸르러/ 서기 어리고/ 명사에 해당화는 꺾였어도/ 오백년 능허대의 바람은...

들깨 순치기는 들깨가 꽃을 피울 때 곁가지가 많이 자라 곁가지에서 꽃이 피어야 합니다. 그래서 8월 중순 경에는 들깨 순치기를 마쳐야 곁가지가 자라서 꽃이 피게 됩니다. 키가 1m 정도 자란 들깨의 순을 반뼘정도 아래로 해서 잘라 주면 됩니다. 손으로...

필요한 시기임을 알려주는 신호이다. 자신의 정체성과 삶의 목적을 명확히 찾은 사람은 사춘기와 갱년기의 신체적 증상은 똑같이 경험할지언정 우울증 같은 증상은 경험하지 않는다. 그리고 그러한 심리적 증상이 오더라도 금세 벗어난다. - 이주아의...

깻잎 순 들깨는 참으로 유용합니다. 들기름 들깨가루 들깨부각 깻잎 초절이 깻잎 나물들 정말 맛있고 유용합니다. 요즘이 들깨 순치는 시기입니다. 위로 올라오는 순을 잘라주면 밑에서 두개 4개의 순이 올라옵니다. 그러면 각순이 잘 자라서 들깨를 더...

맺친 물방울이 시원하고 상쾌함을 준다. 요즘이 깻잎 순치는 시기다. 밭에 그냥 심기도하고 옥수수 대와 대사이에 모종을 심어 옥수수가 끝나면 바로 잘라 골사이사이에 풀방지용으로 놓고 들깨가 햇볕을 받아 잘 자란다. 앞집아줌마가 한소쿠리 주어서...

감자나 들깨나 생강 같이 북주기를 해줘야 하는 것들은 두 번 째 풀을 매줄 때 북주기를 겸해서 해 준다. 그리고 이 때 웃거름을 한 번 준다. 보통 풀매기를 이런 식으로 때 맞춰 해 줄 수 있는 것은 아니다. 그 때 그 때 풀 자라는 것을 보아가며 융통성...

가꾸는 시기와 방법이 다르기에 그만큼 수고가 더 필요한 것 같습니다. 우리밭을 오고가는 이웃들이 한결같이 하는 말이 감자와 고추가 너무 잘 자란다고 합니다. 감자는 작년보다 다섯고랑 이상 늘어나 스무고랑이 되었고, 고추는 오이고추랑 청양고추...

감자순이나 몇 개 갈무리할 수 있을지 모르겠네요. 들깨와 차조기도 많아 자랐습니다. 들깨는 아마 맨 위를 잘라 곁가지가 여러개 나도록 해야 할 때인 것 같은데 잘 몰라서 일단 그냥 두었습니다. 아주까리(피마자)는 2주 전에 큰 잎을 다 뜯어가서 삶아...