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들깨 터는 일이 조금 더 수월하지 않을까? 생각했기 때문입니다. 물론 수월했습니다. 그리고 날카로운 날에 다치면 안 되므로, 낫 구매할 때 날에 씌워져 있던 낫 마스크를 씌윘습니다. 들깨를 혼자 나르고 털면서 다소 지친다거나 지루해지면 사월의 벚꽃...

자욱하다 한 치 앞도 분간이 어려울 정도다ㆍ 오늘이 들깨를 터는 날. 어젯밤부터 많이 설레였다ㆍ 그동안 비가 내렸고, 불안...돌아보았다ㆍ 봄부터 부단하게 움직이며 흙과 산과 함께 했던 시간들이 귀하다ㆍ 농부들은 가장 아름다운 봄철에 씨를 뿌리고...

한 해에 한 번 하는데 올해 도리깨질은 왠지 몸이 기억하고 있는 느낌이었어요. 함께 들깨 터는 시간이 반갑고 흥겨웠습니다. 정성스럽게 키질한 들깨, 풍성합니다. 저마다 나누고 한 묶음은 들기름 짜서 마을밥상에 나누기로 했습니다. 기름 짤 때 즈음...

산을 내려와 버스 정거장으로 가는 길에 깨 터는 농부를 보았다. 거무스름하게 마른 깻단을 들어 내리치고, 체로 먼지를 거른다...할 수 밖에 없다. 아쉽게도.... 가을 오후기 흐릿해지는 시간 사라지는 마을 어귀에서 깨향을 맡았다. 무슨 축복처럼 여겨...

깨는 언제 터는게 맞을까요 오전 이슬 있을때 아님 오후에 터는게 맞을까요 오후에 터니 깨대궁이가 잘 뿌사지네요 어디선가 본 글인데 오전 일찍 털면 깨만 속 빠진다 해서요 경험 있어신분 답좀 주세요~~~

오래도 마르내요 비는 연일 온다고 하고 영세농이다 보니 들깨 터는 것도 도리께로 털어야 하니 더 걱정이 되더군요 얼마 되지...들어 가는대 이것도 모두다 키로 까불어 손질 해야 하는대 시간이 많이 걸리고 힘들어요 그동안 사용하던 풍구가 날가서...

할 시간을 낼 수 없는 경우에는 비를 피하고 들깨알이 떨어져 없어지는 것을 방지하기 위해 비닐하우스에 보관하는 게 좋기 때문이다. 다발로 묶은 들깨대를 매달아 놓으면 꼬투리가 마르면서 들깨알이 떨어진다. 건조상태가 좋지 않은 경우에는 막대기로...

들깨 터는 일에 집념하신 어머니 저도 막대기 들고 털어봤어요. 에개, 이게 뭐람 들깨에서 떨어지는 알맹이가 있어야 하는데 들깨씨는 안보이고 건불만 쌓이네요. 저는 어머님께 왜 이런 농사를 하는지 모르겠다고 불평 투정 쏟았어요. 시골에서 살아도...

섞여 있게됩니다. 저것의 이름은 키 입니다. 키질을 해서 들깨를 골라내는 것이지요. 예전에 오줌싸개들이 저걸 쓰고 소금을...얘기로만.... 전혀 경험은... 몇시간을 키질을 하시어 깨를 골랐답니다. 깨터는 날은 바람이 살짝 불어주는 날이 좋습니다. 깨...