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밭고랑에 저절로 자란 들깻잎 향은 좋지만 억세고 벌레들이 다파먹기에 순만 따와서 데쳐 볶았어요. 소금물에 데쳐낸후 찬물에 잠시 담궜다가 마늘.홍게간장.들기름에 조물조물~ 뚜껑덮어 약불에서 간이들게 뒤적이다 간이들었으면 뚜껑열고 대파넣어...

^^ 어제저녁. 삶아 놓은 들깻잎 순 이제야 볶았습니다 흰머리가 하얗게~ 염색하러 미용실 다녀왔거든요 ㅎㅎ 씨앗을 뿌리지도 않았는데 정말 무성하게~ 들깨 밭이 되어 있더라고요 야채가 비싼 줄 어찌 알고 ㅎㅎ 윗부분만 뜯었는데 제법 많은 양이...

들깻잎 한 봉지 사가지고 와서 들깨가루 넣어 주말 반찬으로 볶아 먹은 깻잎순 들깨볶음입니다. 깻잎순 들깨볶음 재료:깻잎순,양파,멸치육수,다진마늘,국간장,들깨가루,들기름,멸간장,식용유 조금 깻잎순은 끓는 물에 살짝 삶아서~ 찬물에 행구어 건진...

깻잎순으로 볶음을 하였어요. 고소한 들깨향이 좋아서 자주 들깻잎 요리를 하게 됩니다. 생으로 무쳐서도 먹고 썰어서 부침개에 넣기도 하고 오늘처럼 이렇게 볶아서도 먹고... 재료 : 들깻잎 어린 순100g, 양파4/1개, 당근30g, 다진마늘1t, 국간장...

꼭대기 순 따줘야 한다고 잎이 크고 싱싱해서 깻잎 김치용 추려내고 잎이 엄청크죠~~ 요긋은 볶음용으로 추려놓고요 지난 목욜 알았어요 금요일이 택배없는날 이란것을요 월욜은 대체휴일로 화욜 배송된다네요 참고하셔요~~^^

요리사전 ‘깻잎순’ 들깻잎의 여린순으로 식감이 부드러워 쌈이나 볶음으로 많이 활용해요 1. 깻잎순(250g)은 줄기를 떼어낸다 - tip '나물 데치기‘ 나물은 씻은 뒤 데치면 양이 불어나니 먼저 데쳐주세요 - 요리상식...

담아낸 들깻잎 비빔국수~♡ 야외라 그늘이 졌네요~ 당근은 채 썰면서 오독 오독 먹는 제 간식용 입니다 비빔 양념장은 간장으로...4인분(100원 동전크기 3) 참외1 애호박1 피클오이1 노지들깨순 50그램 레토르트 하동재첩국3 부추 몇잎 양념 진간장 5 집...

가면 들깻잎 향이 진하게 다가옵니다. 약을안 해서 벌레구멍이 조금 있지만 걱정안하고 드셔도 됩니다. 볶아 먹거나 양념간장을 켜켜이 얹은 후 멸치 몇 개 바닥에 깔고 깻잎 찜을 만들면 좋겠습니다. 2.비트(생산자 양미경)- 비트에 칼을 대면 붉은 물이...

마당에 피였답니다. 이런깻잎따서..큰잎은 아래. 작은순은 삶아서 볶음하려구요.. 찜통에 두통쪘답니다... 먼저번 공동구매에서...액젖넣고 고추가루넣고 한참끌여서.양념장을 준비해놓고.. 쪄진 들깻잎을 물기저거하느라 꼭짷답니다.그런데 몇시간 정리한...