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돼지고기등갈비 묵은지찜 2024.08.09해당카페글 미리보기
한봉지 넣고 통후추 술 생강 양파 대파 넣어서 한시간쯤 끓이고 다시 고기건져두고 국물에 있는 건지 모두 건져내고 묵은지 담고 등갈비 담고 국물붓고 물 좀더 붓고 마늘 파 고추가루 청양초발효액을 넣어 다시 김치가 충분히 익도록 푸욱 끓여줬습니다...
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묵은지 등갈비찜 만들기 수미네반찬 잡내제거 꿀팁 2024.07.12해당카페글 미리보기
完成です. 팁 묵은지와 등갈비를 삶는 과정에서 핏물을 꼼꼼히 제거하면 잡내가 없어집니다. 된장과 커피를 사용하면 묵은지 등갈비찜의 색깔이 더욱 짙고 맛도 더욱 좋아집니다. 김치국물 대신 물을 사용해도 좋습니다. 마지막에 넣는 양파, 대파, 청양...
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돼지 등갈비 김치찜 레시피 요리 밥도둑 묵은지 등갈비찜 만들기 2024.07.16해당카페글 미리보기
돼지 등갈비 김치찜 레시피 재료 돼지 등갈비 500g 묵은지 100g 김치 200g 양파 1/2개 대파 1/2개 마늘 2쪽 생강 1/2톨 고춧가루 1큰술 고추장 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 물 2컵 후춧가루 약간 참기름 1큰술 만드는 법 돼지 등갈비는 핏물을 제거하고...
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원주 맛집 묵은지등갈비찜 달래식당 2024.04.22해당카페글 미리보기
정말 잘 어울리는 원주 맛집이에요 사장님께서 직접 해주시는 김치전이 숨겨진 별미인데요 너무 맛있어서 입소문이 자자한 곳...있어서 따뜻하게 먹을 수가 있는 원주 맛집이에요 묵은지 등갈비찜에는 당면을 추가하면 양이 더 푸짐하게 나올 정도로 넉넉...
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등갈비 묵은지찜~ 밥 두공기 뚝딱입니다! 2024.01.05해당카페글 미리보기
어머니가 주신 묵은지로 등갈비 묵은지찜을 했습니다! 묵은지의 자태가 레전드급이죠!! 무려 3년이나 묵은 묵은지였어요^^ 조금...입니다^ 정말 꿀맛이네요!! 집에서 김장을 안하니 이런 김치 하나 얻으려면 힘들어요^^;; 친정 어머니가 주셔야만 맛을 볼...
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🥘 씽크대에 자리가 있다면 인스턴트팟을 사라 2024.01.09
돼지 등갈비도 코스트코에서 샀다. 가성비 오짐 이것도 추천템인데 보통 에프에 소금구이로 구워먹었다. 아무리 키위를 섞어서...없었는데 ... 고압 25분으로 뼈와 살이 완전 분리되는 김치찜 됨. 김치도 푹 익어서 반투명해지는 느낌 알지? 집에서 그렇게...
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현실 신혼 저녁밥상 모음 2023.06.29
잘은 못 했지만 이쁘게 봐주세요! 양지미역국 / 돼지고기김치찜 (남편이 밥먹고 맛있다고 용돈 준 원앤온리 우리집 맛도리 메뉴...먹나 고민하다가 한 두릅고기전 / 달래무침 간장찜닭 / 묵은지등갈비찜 생애 첫 갈치조림 순대볶음에 치즈사리 추가요...