카페검색 본문
카페글 본문
-
돼지고기김치찜 만드는법 묵은지에 큼직한 돼지고기 1시간 끓인 돼지고기묵은지찜 2024.07.03해당카페글 미리보기
약간 만드는 법 묵은지는 흐르는 물에 살짝 헹궈 물기를 뺀 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 돼지고기는 큼직한 채로 익혀 먹을 경우에는 칼로 격자무늬를 incised 후 소금 약간을 뿌려 밑간을 합니다. 대파는 송송 썰고, 양파는 채 썰고, 청양고추는...
-
맛집처럼 진하게 즐기는 묵은지요리 삼겹살 김치찜 2023.10.04해당카페글 미리보기
잘 직은 김치(¼개), 통삼겹(250g), 시판 사골육수(2½컵) Tip. 묵은지일수록 맛이 더 좋아요. 선택 재료 양파(¼개), 대파(7cm) 양념 김칫국물(7), 고춧가루(0.5), 설탕(약간) 삼겹살 김치찜 만드는 법 (총 5단계)) 1. 무는 듬성듬성 썰고, 양파는...
-
원주 맛집 묵은지등갈비찜 달래식당 2024.04.22해당카페글 미리보기
정말 잘 어울리는 원주 맛집이에요 사장님께서 직접 해주시는 김치전이 숨겨진 별미인데요 너무 맛있어서 입소문이 자자한 곳...있어서 따뜻하게 먹을 수가 있는 원주 맛집이에요 묵은지 등갈비찜에는 당면을 추가하면 양이 더 푸짐하게 나올 정도로 넉넉...
-
묵은지 등갈비찜 만들고 있습니다. 2024.02.13해당카페글 미리보기
반으로 줄어들때까지 졸입니다 그리고. 소잡뼈 삭로국도 상경전 모두 먹어서 새로히 3탕을 하는중입니다 왼쪽은 김치 등갈비찜인 데 마눌이 약한불로 반이상 줄어야 된다고 백종원 레시피도 그렇고요 그간 김치 먹지 못했 는데 먹을수 있는 음식이 있을줄...
-
수미네반찬 묵은지목살찜 만들기! 묵은지요리로 딱! 2024.03.05해당카페글 미리보기
원하시면 매운고추 2개 정도 추가해주세요! 김치 두루치기 만드는 법 정말 맛있는 양념 만들기 맛있고 매콤한 김치요리 하나면...베어 맛깔... blog.naver.com 수미네반찬 묵은지 목살찜이 그닥 땡기지 않는다면 김치두루치기 드셔보세요~너무 맛있어요...
-
등갈비 묵은지찜~ 밥 두공기 뚝딱입니다! 2024.01.05해당카페글 미리보기
어머니가 주신 묵은지로 등갈비 묵은지찜을 했습니다! 묵은지의 자태가 레전드급이죠!! 무려 3년이나 묵은 묵은지였어요^^ 조금...입니다^ 정말 꿀맛이네요!! 집에서 김장을 안하니 이런 김치 하나 얻으려면 힘들어요^^;; 친정 어머니가 주셔야만 맛을 볼...
-
214 - 한채영 ---'밥솥김치찜' 2024.03.05해당카페글 미리보기
약간, 묵은지 1/2포기, 대파 1대, 양파 1개, 통마늘 6개 고춧가루 크게 1T, 설탕 평평하게 2T, 치킨스톡 1t, 김치 국물 100ml ■ 만드는 법 [밥솥김치찜 재료 준비] 1. 삼겹살에 후추 약간을 뿌려 밑간을 해준다. 2. 삼겹살을 큼지막하게 썰어준다. 3...
-
원주 맛집 달래식당 매운등갈비찜 강추 2023.12.11해당카페글 미리보기
추가로 김치전이 나오는데 모든 음식들이 다 맛있지만 특히 사장님만의 특별 비법이 담겨져 있는 김치전은 정말 끝내줘서 일부러...식사했네요 ㅎㅎㅎ 원주 맛집 달래식당 묵은지등갈비찜 소 사이즈에 당면 추가하면 넉넉한 사장님의 인심이 가득 담겨...
-
김치찜 맛집 BEST 5 2023.12.30해당카페글 미리보기
않은 김치는 다른 재료와 조화를 이루며 맛을 낸다. 목살과 등갈비를 사용하는 고기는 들깻가루에 한번 볶아지고 푹 삶아져...영업시간 10:00-21:30 수 휴무 ✔가격 묵은지김치찜(1인) 13,000원 자꾸 생각나는 김치찌개, 서대문 ‘한옥집’ 조용한 골목가에...
-
묵은지 김치찜 어느부위가 맛나오~? 2023.11.02해당카페글 미리보기
※ 일본/중국 소비 전시금지 ※ https://cafe.daum.net/Sangkoya/bMdj 살살로 구매한 묵은지가왔소! 묵은지찜 레시피 보니깐 등갈비,삼겹살,앞다리살 다양하던데~~햏들 최애 부위는 어디시오?