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돼지등갈비 오븐구이 만들었어요. 김치찜으로도 맛있고, 가볍게 소금구이로 오븐에 구워도 맛있는 등갈비를 오늘은 바베큐폭립처럼 양념해서 오븐에 구웠답니다. 뜯어먹는 재미가 있어요.ㅎ ♧재료:돼지등갈비1.6키로,된장,월계수잎,소주,통마늘,생강등...

제 오븐은 자동메뉴가 100가지 중 바베큐립도 있는데 저번 립 처럼 삶아 하는 건 자동메뉴 필요도 없고 생 등갈비 요리 되는 코스라 이렇게 소금구이 할 때나 필요 할 듯 하네요 ㅋㅋ 20분 정도 예열없이 완성이 되더라구용. 중간에 판 한번 방향 바꿔 준...

마늘을 져며서 고기위에 올린다음에 호일에 싸서 그대로 오븐에 굽기만 하면 되는 아주 간단한 레시피입니다. 메인으로 등갈비소금구이 너무 좋지만 함께 곁들이면 좋을만한 시원한 음료가 있었으면 좋겠다는 생각이 들었어요.. 와~ 와인은 어떨까요? 기포...

컵,소금 ⅓큰술 모두 넣고 저어서 무우 채에 넣고 담구어 놓습니다.. 무우가 어느정도 부드러워지면 깻잎 채 썰은거랑 섞어서...무채도 먹음 느끼함이 덜해요^^ 기름 쭈욱 빠진 닭날개 구이 닭날개 먹음 바람핀다고 못 먹게 한 이야기가 있는데.. 그건 맛...