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[쪽갈비구이] 숯불에 구우면 더 맛있는 쪽갈비구이 2013.08.02해당카페글 미리보기
더 없냐고 아쉬워했거든요 ㅎㅎ 주말 별식으로도 살짝 추천해봅니다^^ 오늘 재워놓았다가 주말에 구워먹으면 따악 좋을것 같아요.. 근데 정말 쪽갈비와 등갈비의 차이가 무엇일까요 ㅡㅡ? 둘이 똑같은걸까요? 음...;;;; **소중한 손가락 추천 감사합니다...
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인덕원 - 우리쪽갈비 ...(약도 추가) 2006.07.27해당카페글 미리보기
갔었습니다... 쪽갈비는 등갈비하고 같은 말이라고 하네요... 우린 생갈비를 시켰는데... 고기는 거의 익혀서 나오고 이걸 숯불에다가 바싹 익혀서 먹습니다... 그냥 먹으면 별루고 양파가 들어가 있는 소스에 살짝 찍어서 먹으면 좋아요... 전 이 소스가...
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등갈비도 종류가 있나요? 2005.11.04해당카페글 미리보기
co.kr/html/sub2-1.html 여기 들어가보니깐 텍사스립, 캔자스립, 캐롤라이나립이 있던데 가격도 틀리고요.. 그냥 크기차이인지 아님 다른 부위인지 가 궁금합니다... 그리고 일반 아웃백에립은 크기가 크던데 쪽갈비 집이라고해서 그런건 크기가 작던데...
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★★★ 4월 26일 맛집여행 출석부/오늘의 맛집은?★★★ 2019.04.25해당카페글 미리보기
25일 목요일 맛집방 번개였던 천호동의 쪽갈비 집입니다. 사실 전 쪽갈비를 첨 먹어봤습니다. 근데 등갈비랑 별 차이가 없는것 같더라구요. 아마 등갈비를 그냥 잘라놓은것이 쪽갈비인듯 싶으니 저처럼 쪽갈비를 첨 먹어보는 분들은 참고하시고 만약...
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바비큐의 기초 2005.07.19해당카페글 미리보기
약간의 차이가 있다. 먼저 시즈닝은 소금에 여러 스파이스를 섞은 일종의 맛소금으로 고기에 간을 주기 위해서 사용된다. 반면 럽은 시즈닝보다 좀 더 넓은 개념에서 여러 종류의 스파이스, 허브, 시즈닝 등을 고루 섞어놓은 것으로 고기에 간은 물론 향을...
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포스팅은 몰아서 해야 제맛. 봄맞이 맛집 3곳.^^ 2010.03.29해당카페글 미리보기
다소 차이가 있어 실망을 느낀적도 많았어요. 요기는 상호그대로 작은 가게에 장터분위기가 나더군요. 두번 가봤는데 두번다 목소리 큰 아저씨들이 얼큰히 취해서 시끌벅적 이야기 나누는 모습이 웬지 편하게 느껴집니다. 맛도 있었지만 일단 가격도 저렴...
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흥! 2016.06.28해당카페글 미리보기
보거래이~😤 쪽갈빈가 뭔가를 혼자 먹고 와서 군침을 됫박으로 흘리게 해 놓고 겁나게 팅팅대던 한라산, ㅋ~😎 오늘은 쓸데 없이 자동이체로 지출되던 잡동사니들을 다 해지했더니 한달에 16만원씩 절약이 됩니다. 쓸데 없는 보험, 그리고 뭔 복지센타와 또...
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언론에 비친 바비큐매니아.(수시 업글) 2005.09.14해당카페글 미리보기
나오는데, 등갈비에 비하여 폭이 좀 짧을 뿐 질감이나 맛은 동일하다. 간접구이로 약 50분소요. 럽 재료 : 타임 ½작은술, 후추...술, 사과식초 ½큰술, 핫소스 1작은술. 재료를 골고루 섞어서 럽을 만든다. 쪽갈비는 뒷면의 근막을 제거한다. 쪽갈비에 럽...
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요즘은 혼밥시대...각종 레시피 올려봅니다 2019.11.20해당카페글 미리보기
매운쪽갈비양념,등갈비요리)재생수 : 10,539 20 윤식당호떡! 만두피로 더 간단하게 만들어요!(윤식당디저트메뉴,만두피호떡,믹스없이호떡만들기)재생수 : 25,653 21 윤식당2 잡채레시피! 마더소스로 10배 더 맛있게~ (윤식당잡채채식버전,당면불지않게삶는...
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Re:답답하네요.. 2009.01.02해당카페글 미리보기
일반적으로 등갈비 비싼 곳은 25,000~30,000원 합니다. 배달전문이나 기타는 15,000~19,000원 선입니다. 공급가도 kg당 10,000~14,000원 정도 입니다. 15,000원 짜리는 쪽갈비를 쓰는 경우 입니다. 훈제는 일반 육류보다 가격이 비쌉니다. 몇시간 많게는...