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우거지 등뼈 감자탕, 돼지 등뼈 3.7kg 끓였어요 우거지 넣고 등뼈 감자탕을 끓였습니다 맛있어요 우거지 등뼈 감자탕 우거지 등뼈 감자탕 워낙 감자탕 좋아하는 집이라 4인가족 1.5kg은 양이 살짝 모자라서 내친김에 두팩 3.7kg이라는 양으로 끓였더니...

초가草家를 벗기자 가난의 등뼈가 먼저 드러났다 지붕이 걷힌 자리마다 기와는 어둠의 단면을 한 장씩 덮고 아버지는 말없이 집의 둥근 곡선을 등에 짊어졌다 돌담처럼 점점이 박힌 척추 위로 저녁의 붉은 균열이 금을 긋고 가슴 깊은 곳, 흔들리는 불씨...

비는 주절주절 내리고 몇일전에 사다놓은 돼지등뼈가 있어서 잠시 녹혀 묵은지 찜 했어요 재료 돼지등뼈 2키로 정도 묵은지 한포기 양파 3개 대파 조금 양념 고추가루 2수저 멸치액젓 2수저 생강술 1수저 간마늘 2수저 설탕 1수저 월계수잎 6 소주 생강 두...

보양식은 아니지만 맛나게 먹은 등뼈 묵은지찜 아침으로 찜 한개로 먹었네요.삼계탕 대신 묵은지 등뼈찜입니다. 뼈가 쏙쏙 빠지고 먹을것도 많은 등뼈찜입니다. 등뼈 한봉사다가 반만 사용합니다 물에 담궈 핏물빼고 대파.양파.통후추넣고 삶아줘요...