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들깨가루 듬뿍 얹어주고 궁물 붓고 냠냠~ 감자 먼저 묵고 등뼈 살 발라묵고 골도 쏙쏙 빼 묵고ㅎ 맨 나중 묵은지와 궁물 떠 묵음...완두콩으로 완두콩밥 지어 집밥다운 집밥을 묵은지 뼈다귀 감자탕으로 묵었네요 ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 한해동안 영육...

감자탕 먹고 싶다는 달링(?) 요청에 뚝딱! 시원한 묵은지까지 넣어 만드는 이찬원표 [묵은지감자탕] ■ 요리 재료 [등뼈 핏물 제거] 돼지등뼈 1.2kg, 막걸리 1병, 통마늘 한 줌, 된장 1T, 물 1.5L [감자탕 재료] 감자 3개, 대파 1대, 깻잎 20장, 청양고추...

묵은지 감자탕 끓이는 법: 돼지등뼈 손질법과 냄새 잡는 방법 (3가지 포함) 묵은지 감자탕은 한국의 대표적인 국물 요리 중 하나로, 쫄깃한 묵은지와 부드러운 돼지등뼈, 그리고 감자의 조화가 일품입니다. 하지만 묵은지와 돼지등뼈 특유의 냄새 때문에...

먹을만해요. 혼자 살고 있는 오빠네 집에 와서 오빠 먹으라고 해 줬어요. 오빠가 잘 먹어주니 잘 한것 같아요. 묵은지 등뼈 감자탕 등뼈 한 팩 마트에서 구입했어요. 딱 한 팩 남아서 얼른 집어 왔어요. 물에 푹 담가 시간 마다 물을 따라 버리고 몇 번을...