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압력솥·저압냄비 없이 간장등뼈찜 만드는법 2026.09.11해당카페글 미리보기
다진 마늘 1스푼 코인육수 1개 (없으면 다시다1/2스푼) 1. 등뼈 핏물 빼기 먼저 등뼈를 찬물에 깨끗하게 씻어준다. 그리고 찬물에 담가 약 4시간 정도 핏물을 빼준다. 중간에 물을 두어 번 갈아준다. 등뼈찜은 핏물 빼는 시간이 꽤 필요해서 시간 여유가...
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뼈가쏙쏙 빠지는 묵은지 등뼈찜 2026.07.16해당카페글 미리보기
보양식은 아니지만 맛나게 먹은 등뼈 묵은지찜 아침으로 찜 한개로 먹었네요.삼계탕 대신 묵은지 등뼈찜입니다. 뼈가 쏙쏙 빠지고 먹을것도 많은 등뼈찜입니다. 등뼈 한봉사다가 반만 사용합니다 물에 담궈 핏물빼고 대파.양파.통후추넣고 삶아줘요...
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등뼈찜 먹었어요. 2026.10.29해당카페글 미리보기
지인댁과 오늘 우아하게 맛집이라는곳 돈가스 먹으러 가기로 했는데 날씨가 을씨년 스러워서 뼈다귀탕 먹었어요. 뚝배기에 잘 끓여 나오니 뜨끈하니 잘먹었네요.
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살짝 매콤등뼈찜 2026.07.10해당카페글 미리보기
꿀,간마늘,다짐생강, 청,홍고추 썰어넣고 위양념장을 붓고 뚜컹을 열고 뒤적이며 간이 스며들게 은근한 불조절로 조림하면 돈등뼈찜은 처음 만들었지만 성공ㅎ 맘에 들게 맛있어서 가끔 만들어 먹을거 같습니다 그때 그때 사진 찍는게 아직 익숙하지...
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등뼈찜 2026.07.04해당카페글 미리보기
돼지등뼈ᆢ장구학원에 또 요런걸 많다고 한차싣고 온 사람이 있어 나눔 받았어요ᆢ밤새핏물빼고 데쳐서 ᆢ등뼈찜도하고 오늘저녁에는 감자탕 을 해볼까하고 남겨두었네여 등뼈찜 요거한쟁반에 울대장 저녁 한끼 해결 고기는 참 조아라하는기라
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등뼈찜 처음 하려는데몇 kg 사야할까요? 2026.08.19해당카페글 미리보기
3인 부부.고딩. 쌀 2컵 하면 셋이서 3끼 먹어요. 고기는 셋이서 400g은 먹어요. 등뼈찜은 뼈도 있고 해서 좀 넉넉히 사야하나 싶은데 2kg?3kg? 얼마큼 사야 될까요?
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탕 대신 만들어 먹은 고기살이 부드러운 등뼈찜 2025.11.03해당카페글 미리보기
살만 쏙쏙 발라서 맛있게 먹은 감칠맛이 좋은 등뼈찜입니다. 등뼈찜 재료:돼지 등뼈 2.6kg, 꽈리고추 12개, 페페론치노 3g, 설탕 2T 월계수잎 4장, 소주 1/2컵, 양파 1개, 대파 자투리 한 줌, 된장 1T 양념재료:간장 150ml, 굴소스 2T, 다진마늘 2T, 맛술...
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등뼈찜 2026.02.03해당카페글 미리보기
모니터링을 통해 무통보 이동 있을 수 있음 >> 2.5킬로에 만원정도해서 두팩사왔거든요 김치찜 해먹고 오늘은 당면넣기 직전 등뼈찜?탕 입니다 행사할때 열심히 구입해야겠어요 다른마트는 2.5킬로에 오늘 8500이래요 동네 마트 배달이 되는곳이면 할인할...
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돼지등뼈찜 2025.10.22해당카페글 미리보기
돼지등뼈 한팩을 사서 피을 뺍니다 30분에서~2시간정도 전~급해서 30분만 뺍니다 일단은 냄새제거겸 초벌로 한번삶아줍니다 강불에 10분정도 여기서 요리가 시작됩니다 10분 삶은. 등뼈을 찬물에 깨끗이 하나하나 씻어서 오랜삶의. 시간을 요하는 본격적인...