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2월 23일(일) 어제 '감자탕'으로 아점하면서 '감자탕'과 관련된 이야기 2025.02.23해당카페글 미리보기
들어가지 않는다. 감자와 사리의 전분때문에 감자탕은 오래 끓일수록 뼈해장국보다 국물이 걸쭉하며 다인분도 뼈해장국으로...감자가 들어가지 않는 경우도 많다. 목뼈는 등뼈보다 가격은 더 나가지만 풍미가 더 좋고 살코기도 등뼈보다 훨씬 부드럽다...
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상인동 누리마을 감자탕 2024.06.17해당카페글 미리보기
주소: 대구시 달서구 월곡로 217 시가니 화~토 오전 8~새벽 05시 전화: 0XXX-XXXX-XXXX 가격: 감자탕 등뼈찜 나중 가볼것
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감자탕 맛집 BEST5 2024.11.22해당카페글 미리보기
붙은 등뼈를 푹 고아 낸 육수에 감칠맛을 더해줄 된장을 풀고, 매콤하게 양념한 시래기와 고소함을 배가시켜줄 들깨가루...더해주면 든든한 한 끼 식사로도, 술맛 나는 안주로도 제격인 감자탕이 완성된다. 특히 부슬부슬 비가 내리는 저녁이나 찬바람에...
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감자탕 2024.10.01해당카페글 미리보기
끓이려고 등뼈 사왔어요. 집에서 젤 큰 솥에다 씻어서 넣고 핏물을 충분히 빼줍니다. 반나절 동안 핏물 빼 뒀다가 핏물 부어서...냄비에 넣고 생수 넣고 이제 본격적으로 끓이기 시작합니다. 감자탕은 정말 슬로우푸드 그 자체예요. 처음 몰랐을때는 1...
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광주, 나주 에어커튼_첨단돌솥감자탕 금호점, 부영기업, 와이마트물류도매유통센터, 금천농협 하나로마트 2024.10.02해당카페글 미리보기
돼지등뼈의 조합으로 든든한 한 끼 어떠신가요?😋 항상 안전한 먹거리를 제공하기 위해 노력하는 첨달돌솥감자탕 금호점에는 고급형 에어커튼이 설치되었습니다. 고급형과 일반형에어커튼의 차이!☝🏻 고급형은 투모터 제품으로 차단 효과가 더 크며, 더...
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추억을 먹는 감자탕 2024.06.22해당카페글 미리보기
아이들 한참 클 땐 집에서 감자탕을 일주일에 한번은 만들어 먹였던~~ 가격대비 좋고 만들어 둠 온 가족이 푸지게 먹었던 그리고 무엇보다 가족과의 화합.웃음~~° 돼지 등뼈의 살 발라먹다봄 상대의 얼굴보며 안 웃을수 없었던~ 그 그리움에 체리연님...
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감자가 있다고 감자탕? 2024.06.24해당카페글 미리보기
보다 육질이 좋은 목뼈를 주로 사용한다. 목뼈는 등뼈보다 가격은 더 나가지만 풍미가 더 좋고 살코기도 등뼈보다 훨씬 부드럽기 때문이다. 감자탕의 기원에 대해서는 여러 가지 설이 있으나 가장 유력한 설은 인천에서 유래했다는 것이다. 구한말 개항...
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묵은지등뼈감자탕 깔끔하게 끓이는 법 2008.10.27해당카페글 미리보기
감자탕이 먹고싶어 집니다. 묵은지도 처리할겸..먹고싶은 욕구도 해소할겸 정육점 가서 돼지등뼈를 샀는데 엄청 많이도 주시네요...묶음배추만 1단 더 사들고 오면 이렇게 푸짐하고 가격착하고 맛있게 만들어 먹을 수 있는것을요.자 그럼 어떻게 고기...
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살코기 듬뿍 붙은 감자탕 맛집 BEST5 2024.04.05해당카페글 미리보기
등뼈를 넣고 푹 고아내면 걸쭉한 국물의 ‘보양식’이 완성된다. 여기에 갖은 양념과 야채 등을 넣으면 그것이 바로 ‘감자탕’. 취향에 맞게 들깨가루를 넣어 먹으면 더욱 고소함이 배가 된다. 이리 저리 살을 발라가며 먹는 묘미가 있는 감자탕. 오늘은...
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감자탕 맛집 BEST 10 2024.03.07해당카페글 미리보기
서울 용산구 대사관로 73 ✔영업시간 연중무휴 24시간 ✔가격 명품감자탕 31,000~43,000원, 뼈찜(소) 35,000원 옛날 그 맛 그대로...이곳의 뼈해장국은 우거지나 시래기 없이 오로지 돼지 등뼈와 목뼈, 감자, 파와 마늘을 우린 국물에 최소한의 양념만 가미...