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간단하고 신속하게 돼지등뼈 감자탕 만들기 압력솥에 뚝딱 !! 2024.07.06해당카페글 미리보기
버무립니다. 압력솥에 깨끗이 씻은 돼지등뼈, 감자, 버무린 묵은지를 넣고 압력 1단계로 20분간 끓입니다. 압력이 다 떨어진 후...넣고 간을 맞추면 완성입니다. 팁 묵은지가 없으면 김치나 된장을 사용해도 좋습니다. 매운 것을 좋아하는 경우 청양고추의...
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압력솥 갈비찜 쿡방♡ 2024.05.01해당카페글 미리보기
맛나게 먹어~!! ^^ 요건 누리꺼♡ 누리는 집에 김치 잇다고 해서 김치는 패스~!! 어제 나랑 보쌈 저녁 먹엇으니 오늘 출근할때...맛잇다고 해서 힘들게 만든 보람뿌듯♡ 조만간 레이디 행사때 승희가 직접 압력솥 갈비찜 만들건데 기대 많이해주세요...
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돼지등뼈찜 2024.05.09해당카페글 미리보기
사진올리려고 생각을 못했어요 그래서 양념만드는 과정을 찍지못했습니다 핏물뺀 등뼈를 압력솥에 푹 고아줍니다 양파.파.마늘 잘게 다져주고 진간장.고추장.고추가루.맛술 후추로 간을한다음 양념을 살짝 끓여줍니다 마지막으로 참기름 조금넣구요 그위에...
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팔팔~~ 돼지등뼈김치찜 2024.01.19해당카페글 미리보기
많은 등뼈를 한 팩 사서~ 찬물에 2시간쯤 담궈 핏물을 한번 빼고 초벌로 10분 정도 팔팔~~ 잡내제거를 위해 처음 끓인 물은 버리고 물은 좀 자박하게 채우면서~ 3년된 묵은김치 3~4쪽 얹고 양파, 대파, 표고, 마늘 썰어넣고 고춧가루에 청양고추도 추가...
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김치찜~ 2024.02.05해당카페글 미리보기
익어서 빨리 소비를 해야 하는데 전 당뇨가 있어 먹고 싶어도 참아야 하고 남편도 별로 먹질 않으니 잘 줄지가 않아요. 오늘 점심엔 멸치 넣고 김치국 끓여 먹고~ 저녁엔 돼지 살코기 숭덩숭덩 썰어 김치 사이 사이에 넣고 압력솥에 김치찜 만들었어요.
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등뼈찜 2024.01.13해당카페글 미리보기
돼지등뼈(목뼈) 3kg, 감자, 대파, 양파, 콩나물, 넓은 당면, 진간장, 맛술, 물엿, 노두유, 다진마늘, 참기름, 후추, 베트남고추, 고기 육수, 월계수잎, 커피, 생강, 후추, 소주, 핏물뺀 고기를 끓는 물에 삶아준다. 10분. 깨끗이 씻은후 다시 물을 붓고...
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찢어먹고 뜯어먹는 재미~ 묵은지 등뼈 감자탕 2023.11.26해당카페글 미리보기
제거해 줍니다. 압력밥솥에 각종 채소와 생강 대추 오가피나무 등 넣고 폭 끓여냅니다. 등뼈 육수가 만들어지면 채소는 걷어내고...맛이 덜 해 매실액을 조금 넣었어요. 등뼈 감자탕 완성입니다. 김치는 쭉쭉 찢어먹도 등뼈는 살코기 뜯어먹는 재미도...
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등뼈찜 2023.08.10해당카페글 미리보기
달력에 써있습니다 삼계탕대신 감자탕재료인 등뼈로 얼큰하게 찜을 해보았습니다 양념 만들어놓고 핏물 빼놓은 등뼈를 압력솥에 먹기좋게 삶아줬습니다 건져내어 미리해서 한번끓여놓은 양념장에 버물버물 감자탕하고는 또 다른맛 등뼈찜 조금달콤하고...
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돼지갈비찜용 고기로 김치찜 가능해? 걍 목살이나 통삼겹이 더 나을까? 2023.08.10해당카페글 미리보기
글 등록 전 - Daum/kakao 검색 허용 [해제] 해주세요 최상의 김치찜을 먹고시포요 압력솥도 사용할 각오가 되어 있읍니다
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돼지고기 김치찜 2023.04.30해당카페글 미리보기
고기는 두툼하게 자르고, 김치는 양념을 대강 털어낸다. ②압력솥에 자른 돼지고기를 담고 마늘과 김치를 올린다. ③②에 분량의...줄여 30분간 더 끓이다가 불을 끄고 압력이 빠지도록 기다린다. ⑤완성된 김치찜 위에 송송 썬 청양고추를 올려 함께 낸다...