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보다는 떡집이나 떡방앗간 같은 전문업소에 맡기는 경우가 대부분으로 다양하게 만들던 떡의 종류가 전문업소에서 주로 생산되는 몇 가지로 축소되고 있으니 여간 염려스럽지 않다. ​ ​ 떡의 분류 만드는 방법에 따라 시루에 쪄서 완성한 찐 떡, 찐 다음...

옆에는 디딜방아, 맷돌 등등 우리 집은 동심의 샘물이었다 부모도 이 세상 버리고 떠난 지 오래 형제들도 먹고살기 위해 뿔뿔이 흩어졌다 오랜만에 찾아온 옛집은 흔적도 없이 사라졌네 무심(無心)했던 세월이여 무정(無情)했던 사랑이여. (2019. 합천문학...

떡집 딸은 아니지만 심 영 희 어제가 외손녀 생일날이다. 1박 2일 문학행사에 다녀오느라 집에 늦게 도착했으니 나는 물론이고 엄마인 딸도 딸의 생일을 위해 떡을 만들지는 않았다. 으레 생일날에도 케이크와 피자를 주문하지 우리 전통 떡을 먹겠다는...

극복하기 위해서 발로 밟는 힘으로 찧도록 한 것이 ‘디딜방아’였다. 또한 발로 밟는 대신 물의 힘을 이용한 것이 ‘물레방아...준비로 떡을 빚을 때도 필요한 양의 쌀을 갖고 떡 방앗간으로 가거나, 아예 떡집에 가서 주문하는 것이 습관화(習慣化) 되어...

항아리, 디딜방아 등의 생활용구류, 제남헌, 골패, 비석, 지게, 도리깨, 절구, 새우잡이통, 부망그물 등 농어업기구가 전시되어 있다. 또, 조선건국사집과 칙명, 교지, 각종 시집 등의 고서적류가 전시되어 있다. 관람시간은 오전 9시부터 오후 6시(동절기...

잡은 떡집이다. 그 옛날 춘향이가 치마를 날리며 즐겼을 것 같은 높은 그네도 있고 설악산과 점봉산 자락에 묻혀 있는 오지 마을로 전체 30여 가구 중 15가구가 떡을 만든다. 기계떡이 아니라 찹쌀을 시루에 얹어 장작불로 찌고 떡메로 쳐서 손으로...

아예 떡집에 가서 주문하는 것이 습관화(習慣化) 되어 있다. 그러나 옛적에는 떡쌀을 물에 담갔다가 건져낸 뒤 ‘절구’에다 빻아서 ‘체’로 쳐내어 가루로 만들어 모두들 집에서 쪄내어 먹었다. 그래서 그 때의 떡은 그렇게 맛이 있기도 했다. 떡을...

소나무 출렁다리 아슬아슬하게 걷고있는 회원들 괴산땜과 소나무의 조화 절벽에 있는 토종벌통 괴산땜에서 부지런히 다니는 유람선 망세루 호랑이 굴 매바위 옷벗은 미녀 참나무 앉은뱅이 약수 고공 전망대 떡집의 물레방아 떡을 치고있는 아주머니 디딜방아

방앗간이나 떡집에 주문하는 경우도 많다. 준비된 제물은 마루의 대들보에 위치한 성주를 위해 한 상 차려 두고 남자 주인이 재배하면서 간단한 의례를 행한다. 떡 시루를 한 개 준비했을 때는 시루째로 상에 차리고, 두 개 준비했을 때는 시루 한 개를...