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냄비받침으로 만든 2단접시 트레이~예쁜 파티소품 만들었어요~ 2012.08.03해당카페글 미리보기
접시 트레이에욤~ 요즘 유행이죠? 2단~3단접시 백일잔치나 돌잔친때 상차림에도 많이 쓰이고 집에 손님오실때도 그럴듯 하구요~ 저도 그게 참 이뻐보이고 가지고 싶더라구요 근데 막상 사자니 돈아까운거 아닌가 싶기도하고;; 그래서 만들수 없을까 생각...
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감각이 느껴지는 스페셜 디저트 2006.01.11해당카페글 미리보기
분위기와 중국적인 요소를 절묘하게 조화시킨 곳. 메종 드 카페를 방문해서 놓치지 말아야 할 것은 눈과 입이 즐거운 디저트. 2단 트레이를 이용해 샌드위치와 초콜릿, 쿠키 등을 함께 내는 하이티 세트, 단호박 안에 팥죽을 넣어 두 가지 맛을 동시에...
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디저트~ 감각있게 담는 센스! 2010.10.17해당카페글 미리보기
때마다 달그락거리는 소리가 나지 않게 한다. 여름 디저트 한 상에 내는 음료와 용기가 모두 똑같을 필요는 없다. 각기 다른...스콘 홍차와 스콘으로 차린 애프터눈 티타임. 티포트, 찻잔, 2단 트레이 등을 가지고 있으면 손님을 접대할 때 유용하게 쓸...
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여름 디저트 감각있게 담는 노하우 2008.07.11해당카페글 미리보기
있게 디저트 담는 노하우를 소개한다. 멋스럽게 담는 것도 중요하지만 먹는 사람에 대한 배려가 담긴 과일 상차림은 상대방에게 감동을 주는 요소. 손에 묻은 끈끈한 과즙, 먹고 난 과일 씨 처리를 난감하지 않게 하는 방법은 무엇일까. 1 참외를 세로로...