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디종머스터드 2014.06.25해당카페글 미리보기
선생님 '양념공식'에 소개된 허니머스터드소스 레시피에 디종머스터드가 있던데 대신 홀그레인머스터드를 써도 되나요? 제가 구입한상품 포장에 제품명이 홀그레인머스터드 라고 되어 있는데 REINE DIJON(디종?)이라는 표기도 함께 되어 있네요. 디종...
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디종머스터드 먹어보셨나요??? 2010.04.27해당카페글 미리보기
으아니....먹고싶은 파스타 좀 해 먹으려고 하는데 집에 디종머스터드가 없어요. 그런데 디종머스터드 잘 안 먹거든요...정말 조금 필요한데.. 어...집에 있는 겨자나 허니머스터드에 발사믹드레싱 섞어볼..으?으?... 저 조합 어떻게 생각하세요.. 새콤한...
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오늘의 야등 도시락 (보문산11/7) 2024.11.07해당카페글 미리보기
과수원서 사온 배와 지리산서 사온 감과 피망과 바나나 가 메인이고.. 호두 해바라기씨를 다져 플레인요쿠르트 마요네즈 디종머스터드 겨자 레몬즙 설탕 식초등 넣은 소스에 버무리면됨 쫄면은 면을 쌂아 찬물에 헹군뒤 참기름에 버무려 놓으면 탱탱하게...
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당근라페 만들기 프랑스 가정식 요리 당근샐러드 오독오독 식감좋은 당근반찬 2024.10.24해당카페글 미리보기
썰기 대신 칼로 얇게 썰어도 좋습니다. 소금에 절인 후 꼭 짜내면 당근이 더 아삭한 식감이 됩니다. 머스타드는 홀그레인 머스타드 대신 디종 머스타드를 사용해도 좋습니다. 취향에 따라 파슬리, 허브 등을 추가해도 좋습니다. 당근라페는 냉장 보관하면...
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샌드위치 만들기 소스 재료 2024.10.26해당카페글 미리보기
BLT 샌드위치 소스: 마요네즈, 머스타드, 약간의 설탕을 섞어 만듭니다. 닭가슴살 샌드위치 소스: 요거트, 꿀, 디종 머스타드, 레몬즙을 섞어 만듭니다. 베지테리안 샌드위치 소스: 아보카도, 레몬즙, 올리브 오일, 소금, 후추를 섞어 만듭니다. 소스...
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잠봉뵈르 샌드위치 만들기 깜빠뉴 바게트 샌드위치 만드는법 홈 브런치 메뉴 2024.10.26해당카페글 미리보기
맛있죠! 재료 준비 빵: 깜빠뉴, 바게트 (개인의 취향에 따라 선택) 잠봉: 슬라이스 햄 버터: 무염 버터 기타: (선택) 디종 머스타드, 허브, 소금, 후추 만드는 법 빵 준비: 빵을 1~1.5cm 두께로 슬라이스 합니다. 버터 굽기: 프라이팬에 버터를 약불에서...
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양배추스테이크 2024.09.27해당카페글 미리보기
약간, 올리브 오일 약간 [버터 소스 재료] 비건 버터 2조각(일반 버터 대체 가능), 레몬즙 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 디종 머스타드 1작은술, 후춧가루 약간, 파프리카 파우더 1/2작은술, 파슬리 가루 약간 [레시피] 1. 깨끗이 씻은 양배추는 심지를...