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디종머스터드 2014.06.25해당카페글 미리보기
선생님 '양념공식'에 소개된 허니머스터드소스 레시피에 디종머스터드가 있던데 대신 홀그레인머스터드를 써도 되나요? 제가 구입한상품 포장에 제품명이 홀그레인머스터드 라고 되어 있는데 REINE DIJON(디종?)이라는 표기도 함께 되어 있네요. 디종...
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디종머스터드 먹어보셨나요??? 2010.04.27해당카페글 미리보기
으아니....먹고싶은 파스타 좀 해 먹으려고 하는데 집에 디종머스터드가 없어요. 그런데 디종머스터드 잘 안 먹거든요...정말 조금 필요한데.. 어...집에 있는 겨자나 허니머스터드에 발사믹드레싱 섞어볼..으?으?... 저 조합 어떻게 생각하세요.. 새콤한...
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당근라페 만들기 프랑스 가정식 요리 당근샐러드 오독오독 식감좋은 당근반찬 2024.10.24해당카페글 미리보기
썰기 대신 칼로 얇게 썰어도 좋습니다. 소금에 절인 후 꼭 짜내면 당근이 더 아삭한 식감이 됩니다. 머스타드는 홀그레인 머스타드 대신 디종 머스타드를 사용해도 좋습니다. 취향에 따라 파슬리, 허브 등을 추가해도 좋습니다. 당근라페는 냉장 보관하면...
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양배추스테이크 2024.09.27해당카페글 미리보기
약간, 올리브 오일 약간 [버터 소스 재료] 비건 버터 2조각(일반 버터 대체 가능), 레몬즙 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 디종 머스타드 1작은술, 후춧가루 약간, 파프리카 파우더 1/2작은술, 파슬리 가루 약간 [레시피] 1. 깨끗이 씻은 양배추는 심지를...
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미니당근과 송로버섯오일로 샐러드 만들어 보기 2024.10.23해당카페글 미리보기
상에 내놓아도 손색없어요. 재료: 미니당근 보라당근 (선택) 치즈 (리코타치즈, 염소치즈 등) 송로버섯 오일 올리브 오일 디종 머스터드 또는 씨겨자 레몬즙 소금 만드는 법: 미니당근 준비: 끓는 물에 소금을 넣고 미니당근을 5분 정도 데쳐 아삭한 식감...
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디종 3 - 생베니뉴성당에 조선에서 순교한 브르트니에르 신부! 2023.09.09해당카페글 미리보기
발사믹 식초, 파르마의 생 햄과 향수, 트라파니의 소금 에.... 마르세유의 비누 처럼 이 도시 디종의 특산물은 "디종 겨자" 입니다. 유럽에서 겨자는 숍 머스타드 마이유 Moutarde Maille 라고 하는데.... 프랑스어로는 무따르드 라고 불리는 "겨자" 는...
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마마스펀 디종머스타드 쿠션 2011.08.26해당카페글 미리보기
프방까페 이벵상품으로 받은 럭셔리쿠션... 마마스펀(http://www.mamasfun.com) 에서 보내주신 '디종머스타드'예요 쿠션 커버 하나 오는줄 알았는데... 오리털솜 충전재까지 넣어서 두 개 세트를 보내셨더라구요 이름처럼 머스타드 컬러에 우아한 블루...